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2023-08-21
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放工約朋友放鬆下，一邊飲酒一邊歎小食，日式居酒屋就啱晒。朋友帶咗我去尖沙咀河內道一間居酒屋。餐廳不少泰國佛像及擺設，頗有特色。寬敞露天位景，入夜後氣氛一流。串燒料理選擇多，也有一品料理、天婦羅等等。空藏香氣優雅，富果香，口感清爽，酒體柔和，回韻帶甘醇。醬燒豆腐秘製醬汁加上豆腐外脆內嫩，啖啖豆香。辣酒煮蜆辣椒味醂煮成湯汁，蜆新鮮厚肉，蘿蔔香濃鮮甜。免治雞肉棒雞肉棒加上日本雞蛋黃，賣相一流，混合雞軟骨，入口脆彈酥軟，肉滑微甜。白鱔白鱔肉厚，鱔香濃郁，皮脆卜卜，入口彈牙。雞腿後筋肉皮脆肉嫩，肉質較韌，味道濃郁。大蔥雞肝大蔥去腥，肉質細嫩，軟滑且甘。A5和牛肉質厚實，油花細緻，入口即溶，滑而不膩。日本粟米天婦羅天婦羅混合超甜粟，口感酥脆，特別清新。明太子蛋白玉子燒灑上明太子䓤粒，蛋白充滿焦香蛋香，口感緊實，柔韌滑順。Tomatonic番茄加氣泡飲料，蔬菜氣泡飲料完美結合。Kilywichee味道清甜，酸酸甜甜，非常開胃。
朋友帶咗我去尖沙咀河內道一間居酒屋。餐廳不少泰國佛像及擺設，頗有特色。
寬敞露天位景，入夜後氣氛一流。
串燒料理選擇多，也有一品料理、天婦羅等等。
空藏香氣優雅，富果香，口感清爽，酒體柔和，回韻帶甘醇。
醬燒豆腐秘製醬汁加上豆腐外脆內嫩，啖啖豆香。
辣酒煮蜆辣椒味醂煮成湯汁，蜆新鮮厚肉，蘿蔔香濃鮮甜。
免治雞肉棒雞肉棒加上日本雞蛋黃，賣相一流，混合雞軟骨，入口脆彈酥軟，肉滑微甜。
白鱔白鱔肉厚，鱔香濃郁，皮脆卜卜，入口彈牙。
雞腿後筋肉
皮脆肉嫩，肉質較韌，味道濃郁。
大蔥雞肝大蔥去腥，肉質細嫩，軟滑且甘。
A5和牛肉質厚實，油花細緻，入口即溶，滑而不膩。
日本粟米天婦羅天婦羅混合超甜粟，口感酥脆，特別清新。
明太子蛋白玉子燒灑上明太子䓤粒，蛋白充滿焦香蛋香，口感緊實，柔韌滑順。
Tomatonic番茄加氣泡飲料，蔬菜氣泡飲料完美結合。
Kilywichee味道清甜，酸酸甜甜，非常開胃。
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