Calfit (已結業)

今晚同正在keep fit 的友人晚飯，佢帶我到呢間由印度人處理的餐廳食晚飯，我唔知食咩好，於是今次由佢發板。鋪坐下店員便會送上脆片，配上薄荷汁及香草燒烤醬。🫕Mushroom Soup蘑菇味重湯夠熱帶香辣感，很creamy 。🥪Beetroot sandwich 配料用了紅菜頭蓉、蔬菜以及印度香料，麵包經過烤焗故脆口。🐠Steamed Fish in Black Pepper Sauce魚肉滑身，紅米加上糙米和三色豆，加入了粟米、紅蘿蔔等配料，很健康纖維十足。🐟Beetroot Salmon with Mashed 三文魚塊是用紅菜頭汁醃制，表面煎得輕脆，配上牛油果蓉，很有特式。