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餐廳: 添好運點心專門店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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带朋友来到大名鼎鼎的添好运来饮茶。中环IFC的这家店永远在排队,所以去之前已经做好了要排队的心理准备。排了35-40分钟后落座,在排队时已经点好了菜。两个女生,酥皮焗叉烧包是一定要吃的! 虾肉烧卖,灼油菜,腐皮卷这些都是最爱。叉烧包真的好好味!皮薄,酥软,里面的叉烧料好足,甜甜的,而且都是瘦肉,吃起来半点也不腻,真的好好吃!烧卖里有一大只虾,皮子很有嚼劲,整个口感很Q弹入味,香菇的加入使得整个层次再度提升。腐皮卷是蒸出来的,清爽,里面馅料非常丰富,胡萝卜,香菇,等等等等,汤汁是鲍汁来的,浓浓的糊住嘴了快~最后加单了一份古法糯米鸡,因为看到邻座点了实在是好馋。排了那么久的队当然要食个过瘾!荷叶的味道深深得融入了糯米饭里,糯米饭软软的糯糯的,包住了鸡肉和叉烧肉,十分入味,几口下去就好饱!
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带朋友来到大名鼎鼎的添好运来饮茶。中环IFC的这家店永远在排队,所以去之前已经做好了要排队的心理准备。排了35-40分钟后落座,在排队时已经点好了菜。两个女生,酥皮焗叉烧包是一定要吃的! 虾肉烧卖,灼油菜,腐皮卷这些都是最爱。
叉烧包真的好好味!皮薄,酥软,里面的叉烧料好足,甜甜的,而且都是瘦肉,吃起来半点也不腻,真的好好吃!
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酥皮焗叉烧包
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烧卖里有一大只虾,皮子很有嚼劲,整个口感很Q弹入味,香菇的加入使得整个层次再度提升。
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腐皮卷是蒸出来的,清爽,里面馅料非常丰富,胡萝卜,香菇,等等等等,汤汁是鲍汁来的,浓浓的糊住嘴了快~
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最后加单了一份古法糯米鸡,因为看到邻座点了实在是好馋。排了那么久的队当然要食个过瘾!荷叶的味道深深得融入了糯米饭里,糯米饭软软的糯糯的,包住了鸡肉和叉烧肉,十分入味,几口下去就好饱!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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酥皮焗叉烧包