龍記小廚

營業中

休息中

今日去開觀塘 醒起龍記有隻好好食既脆皮雞 又想去試 但今次朋友想食其他小菜 食完都真係好有鑊氣呀！我地食左龍躉腩豆腐煲這道菜的精髓在於龍躉腩的鮮嫩與豆腐的柔滑 煲仔超熱辣辣 超正 煲底有龍躉既天然鮮甜 豆腐吸收了汁的精華 入口即化藍莓雜果脆蝦球融合左甜美的藍莓同埋鮮蝦的爽滑 佐以酥脆的外皮 入口口感一流 擺盤都好靚XO醬龍記小炒皇上皇龍記嘅小炒王係非常之甘香美味嘅 通常小炒王係用海鮮做主菜同埋炒菜呀今次佢選用咗韭菜花 同埋加咗一啲煎香既豬腩肉 令到個小炒王更加香口美味 同埋有埋魷魚 蝦魚毛 加埋XO醬好出色