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2019-02-18
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仲有二十日就考畢業試，呢排日日困住喺屋企，就黎腦爆炸🤯🤯🤯 呢晚家姐專登約我出愉景新城食牛陣，等我鬆一鬆。原來牛陣而家有壽喜燒食，食前個staff仲過左黎教我地點整會好食啲同冇咁易燶，都幾細心👍🏻枱面亦有個牌教我地日本正宗壽喜燒製作方法，好簡單！啲人話壽喜燒係日本人喺喜慶節日先會食，好啦，咁呢餐當預祝我成功畢業啦！🤓日本和牛真係冇得輸，油脂分佈靚，亦冇切得太薄，燒完都保留到肉味同口感。我幾中意佢地隻「壽喜燒甘露」，帶丁點甜味，蘸肉食好正！！Encore兩碟和牛都係為左個汁😍另外牛舌切得薄身但口感超正，食落亦好香肉味，我地都encore多1次！另一重點係喺鍋度燒完啲肉，可以撈埋生雞蛋食！蛋漿沾滿成塊肉片，好好食🤤🤤個餐跟嘅蔬菜盤都幾大份，食唔哂亦可用黎吸油，或者留番加湯打邊爐嗰陣食！😂 好耐冇黎，佢地個邊爐湯底原來係用鰹魚湯，清清淡淡，唔覺有味精，幾驚喜👍🏻👍🏻黎得牛陣就梗係要食埋häggen dazs先走啦！呢晚有花生脆粒味，食落脆卜卜，超開心！😍😍😍
原來牛陣而家有壽喜燒食，食前個staff仲過左黎教我地點整會好食啲同冇咁易燶，都幾細心👍🏻枱面亦有個牌教我地日本正宗壽喜燒製作方法，好簡單！
啲人話壽喜燒係日本人喺喜慶節日先會食，好啦，咁呢餐當預祝我成功畢業啦！🤓
日本和牛真係冇得輸，油脂分佈靚，亦冇切得太薄，燒完都保留到肉味同口感。我幾中意佢地隻「壽喜燒甘露」，帶丁點甜味，蘸肉食好正！！Encore兩碟和牛都係為左個汁😍
另外牛舌切得薄身但口感超正，食落亦好香肉味，我地都encore多1次！
另一重點係喺鍋度燒完啲肉，可以撈埋生雞蛋食！蛋漿沾滿成塊肉片，好好食🤤🤤
個餐跟嘅蔬菜盤都幾大份，食唔哂亦可用黎吸油，或者留番加湯打邊爐嗰陣食！😂 好耐冇黎，佢地個邊爐湯底原來係用鰹魚湯，清清淡淡，唔覺有味精，幾驚喜👍🏻👍🏻
黎得牛陣就梗係要食埋häggen dazs先走啦！呢晚有花生脆粒味，食落脆卜卜，超開心！😍😍😍
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