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牛陣火煱
2016-04-20 1329 瀏覽
牛肉的肥瘦比例適中，脂肪都混在牛肉中間。輕輕淥一淥，肉汁依然停在肉入面。食過後，簡單一句評語：「牛味十足」。比起平時食的，甚至係和牛，佢的牛味都比較濃。柔軟度都算好好，但就比不上貴一倍以上的和牛。
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牛肉的肥瘦比例適中，脂肪都混在牛肉中間。輕輕淥一淥，肉汁依然停在肉入面。食過後，簡單一句評語：「牛味十足」。

比起平時食的，甚至係和牛，佢的牛味都比較濃。柔軟度都算好好，但就比不上貴一倍以上的和牛。
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    堂食