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2024-01-10
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朋友提到天后有間開了三十年的日本餐廳牛舌出色到好多雜誌和網站都有介紹過她是每個月起碼都要去吃一次作為牛舌愛好者決定要一試看看有多厲害未到七點來到已經滿座了 還好有兩層不用等先點了枝豆和鵝肝多士邊吃邊等多士烘得又香又脆 比鵝肝厚度薄一點點 比例不錯鵝肝煎得很香 一口下去油脂在嘴內爆發 好吃耶厚切牛舌飯 !!!超誇張 真的好厚呀五大片鋪滿飯面 加了黑椒煎好香用筷子夾著牛舌都能感受到牛舌的柔軟吃起來柔軟有彈性 而且很juicy 喜歡牛舌的一定要去試試照燒銀鱈魚定食魚油比較豐富 魚肉又厚又嫩滑 好下飯呀整體來說真的很出色 牛舌完全可以用驚艷來形容 值得推介呢!
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