黑龍

營業中

休息中

黑龍都係灣仔開左一排，一直想試都無機會試，lunch永遠都有長長人龍，唯有放工之後去食，6點幾收工之後去到都要等齊人先可以入坐。其實呢到間店好細，不宜約個朋友一齊食，不宜聚會談心，因為食完要讓位比下一堂客，同埋呢到都早關門。呢到只適合快食。黑龍賣拉麵黎講都算多選擇。 1. 黑龍豚骨拉麵2. 炭燒牛筋拉麵3. 牛筋black沾麵4. 黑龍叉燒飯難得見到有牛食既嗜牛者的我，當然揀左炭燒牛筋拉麵。 其實牛筋唔太特別，可能香港人平時食太多，不過係好香炭燒味。不過，拉麵湯好濃好香好油，拉麵湯要夠油，食拉麵先夠味。塊叉燒（應該係）都好食，原本以為係牛肉拉麵，睇清楚d其實應該只係牛筋，隻流心蛋d黃好流，好正。其實個拉麵湯底係可以自己揀濃度、辣度。自己搵番自己要既味。但個人鍾意味濃同少少辣。甘樣食先最正！呢個個拉麵好快整好，半個鐘就可以食完，快靚正！