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2018-04-24
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一行4人入到太和打邊爐,好在有幾架車岩岩走,如果唔係又要等位…可能夜晚9:00關係,唔洗點等就入。全電腦點菜,好易操作,唔會太花巧。鴛鴦沙牛湯底,沙爹湯勁正!好濃郁既沙爹香味,一路食到尾都仲有沙爹味。冰麻牛,好似潭囝個尖椒皮蛋,少少辣,食落唔會麻得太緊要。牛柏葉,整得好細舊好碎,煮完之後更加縮水。牛肉餃子,好少鋪用牛肉做餃子,而且入面無芹菜白菜嗰啲,味道一流。慢煮牛腩,食落似日本叉燒,啲汁浸到牛腩好入味。牛雜,小弟就無食,但朋友話味道唔差,只係腸比較多。匙柄,肉質有少許韌,但牛味幾重。吊龍伴煮完好淋,食落有雪白油花既甘香。牛陀峰肉質軟,肥瘦均勻,之後都再叫左轉。
可能夜晚9:00關係,唔洗點等就入。
全電腦點菜,好易操作,唔會太花巧。
鴛鴦沙牛湯底,沙爹湯勁正!好濃郁既沙爹香味,一路食到尾都仲有沙爹味。
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冰麻牛,好似潭囝個尖椒皮蛋,少少辣,食落唔會麻得太緊要。
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牛柏葉,整得好細舊好碎,煮完之後更加縮水。
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牛肉餃子,好少鋪用牛肉做餃子,而且入面無芹菜白菜嗰啲,味道一流。
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慢煮牛腩,食落似日本叉燒,啲汁浸到牛腩好入味。
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牛雜,小弟就無食,但朋友話味道唔差,只係腸比較多。
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匙柄,肉質有少許韌,但牛味幾重。
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吊龍伴煮完好淋,食落有雪白油花既甘香。
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牛陀峰肉質軟,肥瘦均勻,之後都再叫左轉。
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