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2020-05-28
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前排行緊街搵嘢食嘅時候落雨🌧就急急腳走入牛極.每份肉類都可以享用自助吧😌包括珍珠米白飯🍚沙律、麵豉湯🥣沙律菜爽脆，可以添加柚子醋或日式芝麻醬🥗另外亦有提供自家燒肉醬、辣味燒汁🌶蒜蓉🧄枱面仲有海鹽🧂黑胡椒同 BBQ 調味料，亦有即棄圍裙供應🤗牛扒一開始燒至一成熟，再放在已燒熱嘅石板上🔥再讓客人自己燒至理想熟度😛如果覺得石板熱度不足，可向店員要求更換🔃牛扒上枱時會用放上廚紙，防止油花濺起☺️.牛柳 200g🥩我最鍾意切成牛柳粒再燒🔪燒到微焦，外表有光澤✨肉質嫩滑 Juicy🤤.牛肩排 180g🐄呢款肉味濃郁，但肉汁少啲😝質感軟腍😋但略帶嚼勁
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每份肉類都可以享用自助吧😌包括珍珠米白飯🍚沙律、麵豉湯🥣沙律菜爽脆，可以添加柚子醋或日式芝麻醬🥗另外亦有提供自家燒肉醬、辣味燒汁🌶蒜蓉🧄枱面仲有海鹽🧂黑胡椒同 BBQ 調味料，亦有即棄圍裙供應🤗牛扒一開始燒至一成熟，再放在已燒熱嘅石板上🔥再讓客人自己燒至理想熟度😛如果覺得石板熱度不足，可向店員要求更換🔃牛扒上枱時會用放上廚紙，防止油花濺起☺️
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牛柳 200g🥩我最鍾意切成牛柳粒再燒🔪燒到微焦，外表有光澤✨肉質嫩滑 Juicy🤤
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牛肩排 180g🐄呢款肉味濃郁，但肉汁少啲😝質感軟腍😋但略帶嚼勁
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