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2024-03-24
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真係好鍾意打邊爐，今次去佐敦又試吓未食過嘅嘢.試咗呢間火鍋店坐得舒服，啱晒同老友敘舊. 叫咗個芫荽皮蛋鍋湯底，清清地.更加可以食得出材料嘅鮮味，又唔怕熱氣. ⭐️肉類三小拼盤人少少叫拼盤最好乜都有啲. 三百零蚊有齊牛小排、羊肉同埋黑豚肉各四大片. 全部捲起用冰盆上賣相精美. 啲肉新鮮又有肉味😍. ⭐️鹹蛋黃豬肉丸呢個比較有特色啲，出面唔多見.好邪惡勁大嚿鹹蛋黃混埋豬肉口感豐富. 😋但係好好味，我鍾意.⭐️牛三寶有黑柏葉、牛黃喉仲有牛骨髓. 值得一讚係內臟處理得好好唔腥好乾淨.百幾蚊好過自己買返屋企處理勁方便.牛骨髓吸埋湯底精華半溶入口滑嫰，黑柏葉好爽，皇后嘅爽又係另一種爽法.餐廳仲有私房菜提供望落好吸引，下次要約埋成班朋友一齊去試吓先.
真係好鍾意打邊爐，今次去佐敦又試吓未食過嘅嘢.試咗呢間火鍋店坐得舒服，啱晒同老友敘舊.
叫咗個芫荽皮蛋鍋湯底，清清地.更加可以食得出材料嘅鮮味，又唔怕熱氣.
⭐️肉類三小拼盤
人少少叫拼盤最好乜都有啲. 三百零蚊有齊牛小排、羊肉同埋黑豚肉各四大片. 全部捲起用冰盆上賣相精美. 啲肉新鮮又有肉味😍.
⭐️鹹蛋黃豬肉丸
呢個比較有特色啲，出面唔多見.好邪惡勁大嚿鹹蛋黃混埋豬肉口感豐富. 😋但係好好味，我鍾意.
⭐️牛三寶
有黑柏葉、牛黃喉仲有牛骨髓. 值得一讚係內臟處理得好好唔腥好乾淨.百幾蚊好過自己買返屋企處理勁方便.牛骨髓吸埋湯底精華半溶入口滑嫰，黑柏葉好爽，皇后嘅爽又係另一種爽法.
餐廳仲有私房菜提供望落好吸引，下次要約埋成班朋友一齊去試吓先.
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