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2019-05-14
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今日同朋友喺深水埗行完街就黎左呢間標記樂園食粉麵,我地嗌左個兩個粉麵,一碟油菜,一個小食 同埋兩杯野飲。粉麵方面,牛雜河啲牛雜分量都幾多,啖啖牛雜好滿足,味道方面冇內臟嘅異味之餘,五香味好入味 牛肚牛腸都好爽口。跟住仲有個牛三寶撈麵,有牛腩,牛肚,同牛筋,牛腩肥瘦比例啱啱好,煮得夠淋,牛肚爽口,牛筋煮得入味夠軟熟,另外麵嘅分量夠多,麵質爽口,不得不提係就係個秘製撈麵醬,食落好香蔥油味,唔會太鹹,一碟仔撈麵醬啱啱好撈一碗麵,蠔油菜心都不過不失。小食方面,呢個香脆炸墨魚丸外皮唔會油淋淋,食落好酥脆,墨魚丸好彈牙,唔點醬食就食到墨魚嘅鮮味,點泰式辣醬食就惹味啲。飲品方面,我地嗌左紅豆冰同凍檸賓。紅豆冰啲紅豆可能煲得唔夠爛,紅豆味較少,而凍檸賓都幾好飲。
粉麵方面,牛雜河啲牛雜分量都幾多,啖啖牛雜好滿足,味道方面冇內臟嘅異味之餘,五香味好入味 牛肚牛腸都好爽口。
跟住仲有個牛三寶撈麵,有牛腩,牛肚,同牛筋,牛腩肥瘦比例啱啱好,煮得夠淋,牛肚爽口,牛筋煮得入味夠軟熟,另外麵嘅分量夠多,麵質爽口,不得不提係就係個秘製撈麵醬,食落好香蔥油味,唔會太鹹,一碟仔撈麵醬啱啱好撈一碗麵,蠔油菜心都不過不失。
小食方面,呢個香脆炸墨魚丸外皮唔會油淋淋,食落好酥脆,墨魚丸好彈牙,唔點醬食就食到墨魚嘅鮮味,點泰式辣醬食就惹味啲。
飲品方面,我地嗌左紅豆冰同凍檸賓。紅豆冰啲紅豆可能煲得唔夠爛,紅豆味較少,而凍檸賓都幾好飲。
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