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2023-05-20
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燭光下的湖畔dining - Pondside cafe香港公園裡的一處，有水簾懸掛，瀑布從山上飛流直下。遠處的池塘，平靜如鏡；四周翠綠茂密，彷如綠野仙蹤。這是我尋藝家以往經常於午飯時散步的地方。乍見湖畔立著玻璃屋，純白簡潔，燭光點點，歐式優雅。最適宜才子佳人，在星光下晚黑約會，喁喁細語。前菜精緻，擺盤有心思。女士的煎帶子配海膽汁 ，細嫩新鮮；男士的煎法國鵝肝，油香豐腴，絕不肥膩。想繼續做苗條淑女，當然要點個繽紛高纖的日式寒天沙律和意式蕃茄水牛芝士沙律。石鍋牛丼飯配溫泉蛋牛肉味重，肉質軟腍無渣，真的好吃。配搭的蔬菜有我喜歡的菇類，菇菌愛好者表示大愛 <3 石鍋保持著溫度，飯一直都溫熱著。銀鱈魚西京燒，魚肉幼嫩，份量足夠，西京味噌調味剛好。烤香草羊架，厚肉多汁; 香蒜橄欖油油露筍意大利粉，頗有辛辣味。一人一口新推出的甜品，雲呢拿忌廉配士多啤梨夾心餅，外型最別緻可人，味道較淡清新。黑朱古力慕絲配伯爵茶忌廉脆餅， 亮黑琴面，幼滑香濃，伯爵茶味更得我心。
香港公園裡的一處，有水簾懸掛，瀑布從山上飛流直下。
遠處的池塘，平靜如鏡；四周翠綠茂密，彷如綠野仙蹤。這是我尋藝家以往經常於午飯時散步的地方。
乍見湖畔立著玻璃屋，純白簡潔，燭光點點，歐式優雅。
最適宜才子佳人，在星光下晚黑約會，喁喁細語。
前菜精緻，擺盤有心思。女士的煎帶子配海膽汁 ，細嫩新鮮；男士的煎法國鵝肝，油香豐腴，絕不肥膩。
想繼續做苗條淑女，當然要點個繽紛高纖的日式寒天沙律和意式蕃茄水牛芝士沙律。
石鍋牛丼飯配溫泉蛋
牛肉味重，肉質軟腍無渣，真的好吃。配搭的蔬菜有我喜歡的菇類，菇菌愛好者表示大愛 <3 石鍋保持著溫度，飯一直都溫熱著。
銀鱈魚西京燒，魚肉幼嫩，份量足夠，西京味噌調味剛好。烤香草羊架，厚肉多汁; 香蒜橄欖油油露筍意大利粉，頗有辛辣味。
一人一口新推出的甜品，雲呢拿忌廉配士多啤梨夾心餅，外型最別緻可人，味道較淡清新。
黑朱古力慕絲配伯爵茶忌廉脆餅， 亮黑琴面，幼滑香濃，伯爵茶味更得我心。
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