棋子燒鵝 (新港豪庭)

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休息中

早兩天繼續食飽先回家。快靚正的選擇，一想就會想到棋子燒鵝。一間燒味正宗，食材足料，味道令人回頭光顧的餐廳。價錢實惠，又無加一服務費。原隻燒鵝髀飯$105送是日例湯加$7有冷熱飲品燒鵝髀皮脆肉香，未食都聞到燒味的惹味燒香。大大隻鵝髀，比拳頭還要大，未食先興奮。薄脂肪層，咬下去不會感到肥膩，反而覺得肉嫩好食，皮層脆口滋味。自覺燒鵝有獨特香味，比鴨肉更好食。嘿。例湯十分足料，花生、雞腳等材料很多，湯濃好飲，老火湯的感覺。鴛鴦手撕雞飯$54一個經濟實惠的套餐，手撕雞的份量亦不少，辣與不辣都有，一個餐滿足兩種口味。再加一大碗飯的份量，真是飽飽的滿足感。已起骨的手撕雞，食起來很方便，肉質嫩滑好食，常光顧亦可以。口水雞例牌$70醬汁惹味，雞件幼嫩可口，連皮食亦沒有肥膏肥膩感，雞皮又滑又薄，滋味感澎湃。