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2020-10-20
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呢間係專食雞翼嘅小酒吧, 喺中環最出名飲奶茶嘅蘭芳園對面大廈六樓。餐廳嘅設計好有香港特色, 待應都係菲律賓姐姐, 佢哋好friendly,好親切, 好願意詳細解釋, 有禮貌。我都有問下佢啲食物係用乜嘢材料整。呢間餐廳有兩種食法, 一種係逐樣散叫(a la cart), 一種係雞翼放題(free flow)。首先大家可以望下自己張檯面嘅墊枱紙, 其實呢就有好多款唔同雞翼嘅相片畀你睇, 咁你至少可以有個大概嘅印象。 佢會附送手套,同埋裝骨嘅小鐵桶。我哋嗌咗一個套餐,即係可以喺濕雞翼同埋乾雞翼呢兩個範疇入面,揀三款雞翼, 每一款雞翼佢會畀六隻你,之後可以加另一個小食, 我嗌咗大啡菇。 所以總共就係十八隻雞翼加兩隻大啡菇。我哋嗌咗三款雞翼, 水牛雞翼 這醬汁係有啲微辣, 橙色嘅, 上面有少少蔥粒, 隻醬汁嘅辣味係有少少似平時百佳買的 Tabasco. 。 巴馬臣芝士蒜蓉味嘅雞翼 上面簡直係堆滿咗蒜頭同埋蔥, 真係好食到不得了。 至於第三隻雞翼係海鮮雞翼, 有少少似李錦記嘅中式海鮮醬味。 呢一款有少少見仁見智, 我自己覺得普通, 我女朋友超鍾意。 但我覺得呢種雞翼嘅拼盤嘅樂趣就係可以試唔同口味款
首先大家可以望下自己張檯面嘅墊枱紙, 其實呢就有好多款唔同雞翼嘅相片畀你睇, 咁你至少可以有個大概嘅印象。 佢會附送手套,同埋裝骨嘅小鐵桶。
我哋嗌咗一個套餐,即係可以喺濕雞翼同埋乾雞翼呢兩個範疇入面,揀三款雞翼, 每一款雞翼佢會畀六隻你,之後可以加另一個小食, 我嗌咗大啡菇。 所以總共就係十八隻雞翼加兩隻大啡菇。
我哋嗌咗三款雞翼, 水牛雞翼 這醬汁係有啲微辣, 橙色嘅, 上面有少少蔥粒, 隻醬汁嘅辣味係有少少似平時百佳買的 Tabasco. 。 巴馬臣芝士蒜蓉味嘅雞翼 上面簡直係堆滿咗蒜頭同埋蔥, 真係好食到不得了。 至於第三隻雞翼係海鮮雞翼, 有少少似李錦記嘅中式海鮮醬味。 呢一款有少少見仁見智, 我自己覺得普通, 我女朋友超鍾意。 但我覺得呢種雞翼嘅拼盤嘅樂趣就係可以試唔同口味款式嘅雞翼!!!!
大啡菇上面堆滿麵包糠, 都好鮮甜!!過嚟食下午茶或午餐會好正。
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