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2016-10-24
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好耐都冇入大美篤玩相約幾個好友來到大埔巴希雅燒嘢食，順便聚下舊。 食物種方面不細說反正應有盡有 基本野都有。調味料有重慶燒既辣味粉同豉油, 如需要蜜糖, 牛油同蒜蓉就要另外比錢買。 「燒雞翼，我自細鍾意食」，這裡的雞翼真的不錯，雞肉串也很好味。 金菇牛肉卷、魷魚也是我很喜歡的，燒到差不多時加一些加埋有重慶味道既調味粉就更好味道。 豬頸肉，燒到的油出哂黎超正，不過有D大塊要自己剪 所以要燒耐少少 牛利有汁， 又易咬開，,味道都不俗. 還有腸類、雞肉棒、雞軟骨、雞腎，當中我最喜歡雞軟骨，燒好後脆脆的後有咬感。 除了常見的燒肉種類，這裡還有燒脆玉瓜和冬菇，洋蔥，粟米，青椒，茄子等材料，口感鬆軟中帶點咬感，味道又剛好。好味道。不過燒菇難控制, 很快燒乾. 每枱仲送煲仔蜆， 大蝦，錫紙金菇包,香蕉 燒香蕉燒完拎去俾個職員加D 朱古力，燒香蕉配朱古力醬非常好食。煲蜆也相當不錯，有鮮味，且鮮甜，只係間中有一兩隻帶砂。 這樣燒，還真的蠻過癮。
食物種方面不細說反正應有盡有 基本野都有。調味料有重慶燒既辣味粉同豉油, 如需要蜜糖, 牛油同蒜蓉就要另外比錢買。
「燒雞翼，我自細鍾意食」，這裡的雞翼真的不錯，雞肉串也很好味。
金菇牛肉卷、魷魚也是我很喜歡的，燒到差不多時加一些加埋有重慶味道既調味粉就更好味道。豬頸肉，燒到的油出哂黎超正，不過有D大塊要自己剪 所以要燒耐少少
牛利有汁， 又易咬開，,味道都不俗.
還有腸類、雞肉棒、雞軟骨、雞腎，當中我最喜歡雞軟骨，燒好後脆脆的後有咬感。除了常見的燒肉種類，這裡還有燒脆玉瓜和冬菇，洋蔥，粟米，青椒，茄子等材料，口感鬆軟中帶點咬感，味道又剛好。好味道。不過燒菇難控制, 很快燒乾.
每枱仲送煲仔蜆， 大蝦，錫紙金菇包,香蕉
燒香蕉燒完拎去俾個職員加D 朱古力，燒香蕉配朱古力醬非常好食。煲蜆也相當不錯，有鮮味，且鮮甜，只係間中有一兩隻帶砂。這樣燒，還真的蠻過癮。
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