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2024-05-24
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燒味一直係廣東地道飲食文化中不可成缺的一環,亦是相當經濟實惠的美食!叉燒貴妃鷄雙併飯叉燒肥瘦適中,色澤鮮明,散發出陣陣焦香,用白滷水來把雞浸熟,豐富了白切雞的味道,又香又嫩,而畫龍點精嘅一定係蔥油醬,香味四溢,配搭白飯同鷄一絕。燒鴨貴妃鷄雙併飯燒鴨成菜色澤金紅,鴨體飽滿,且腹含滷汁,滋味醇厚,貴妃鷄皮滑肉嫩,非常好吃!隨餐仲可以加例湯,清香多汁的蘿蔔與香甜飽滿的粟米,大塊新鮮豬骨更令人會心一笑,匯聚而成粟米豬骨湯!
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