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2018-03-26
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最近忙碌得停不下來,外賣和零食是我的最好朋友。難得得知週三不用OT,馬上便訂了在友人之間早有聽聞的OPPA Coffee Bar & Restaurant。餐廳在金巴利街,也就是韓國街,但其實我平時很少走進來。晚上八時半準時到達,看到餐廳座無虛席,門外還有好幾個人在等位,心裏不禁暗暗呼一口氣,還好我有訂位!順利地安坐在餐廳的最後一張空桌後,便馬上點菜。兩個人來吃總是有很多想點的,卻自知一定吃不下,經過一輪內心的掙扎,終於點了芝士炸雞、OPPA激辣芝士熔岩炒飯及一支果味燒酒(青蘋果)。果味燒酒(青蘋果) $82恕我見識少,其實我第一次看到有葡萄口味的真露燒酒!以前試過原味、蜜桃、柚子、西柚,但這裡的品類更多,還有青蘋果、葡萄、菠蘿和熱情果梳打酒,感覺都很清新~可惜是平日晚上,只能淺嚐,便只點了一瓶青蘋果的。青蘋果的味道就是一般青蘋果口味的糖果和飲料的味道,燒酒味一點也不濃,很容易喝呢~相信女生一定喜歡。燒酒越喝越順口,跟炸雞、芝士、炒飯這些重口味的東西絕對是絕配!OPPA激辣芝士熔岩炒飯 $178由於一坐下來就看到店員在幫隔壁桌子即席弄這個炒飯,我的口水都要留到下巴了,所以想都沒想這個就
餐廳在金巴利街,也就是韓國街,但其實我平時很少走進來。晚上八時半準時到達,看到餐廳座無虛席,門外還有好幾個人在等位,心裏不禁暗暗呼一口氣,還好我有訂位!順利地安坐在餐廳的最後一張空桌後,便馬上點菜。
兩個人來吃總是有很多想點的,卻自知一定吃不下,經過一輪內心的掙扎,終於點了芝士炸雞、OPPA激辣芝士熔岩炒飯及一支果味燒酒(青蘋果)。
果味燒酒(青蘋果) $82
恕我見識少,其實我第一次看到有葡萄口味的真露燒酒!以前試過原味、蜜桃、柚子、西柚,但這裡的品類更多,還有青蘋果、葡萄、菠蘿和熱情果梳打酒,感覺都很清新~可惜是平日晚上,只能淺嚐,便只點了一瓶青蘋果的。青蘋果的味道就是一般青蘋果口味的糖果和飲料的味道,燒酒味一點也不濃,很容易喝呢~相信女生一定喜歡。燒酒越喝越順口,跟炸雞、芝士、炒飯這些重口味的東西絕對是絕配!
$82
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由於一坐下來就看到店員在幫隔壁桌子即席弄這個炒飯,我的口水都要留到下巴了,所以想都沒想這個就點了這個。店員一走過來,我便馬上打開手機鏡頭開拍~
上桌的時候,鐵板只有炒飯,店員會帶同蛋液及芝士走過來,先加蛋液,後加芝士。
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看~好多芝士呢~接著,店員就會開始用火槍,先燒一下中間~
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再來燒燒旁邊的雞蛋和芝士~
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這邊店員集中的燒了中間好幾秒,馬上芝士都融了,還帶點飯焦~
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好大火啊~
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過了大概一分鐘吧~芝士都全溶了,雞蛋也有點puff了起來,就是熟了~好想馬上吃~
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店員還會細心地把炒飯整個拌好,確保每一口都有濃濃的芝士,不用自己操心。
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嗯,最後的製成品其實沒有很好看,哈哈,但是拉絲效果真的很澎拜。因為剛燒好的關係,炒飯熱騰騰的,非常好吃惹味,每一口都是飯、辣味、配料、雞蛋和最重要的芝士!只是激辣要是能再更辣一點就好!
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芝士炸雞 $238
雖然店裡人很多,芝士炸雞也沒有要等太久,不過一上桌我們就驚呆了,怎麼份量那麼多阿?原來這款炸雞不是平時炸雞的部位,這個更像是炸雞柳,沒有骨,而且一條條的,對我們這種化了妝又要注意儀態的女生其實非常好呢,吃得一點也不狼狽。外皮炸得香脆,雞肉非常嫩滑。芝士也是真材實料,不是一些加了水或者魚目混珠的醬料。
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吃到這裡其實已經很飽,原本想要到附近吃個甜點的念頭也打消了。順帶一提,餐廳滿席的時候,店員都真的很忙,完全沒有喘息的時間,卻也完全沒有漏單等狀況,食物也上得很快,覺得服務還真的不錯。下次再來的話,還想試一下他們的其他炸雞,好像由卡邦拿、蒜香、蜜糖牛油等口味,感覺都很棒呢~至於熔岩炒飯則是一定要encore的了!
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