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2020-06-20
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曾經幫襯過兩三次,覺得燒鵝比較好味,今次要了一份燒鵝的例牌,水準依然保持到,皮脆肉嫩又多汁,有一點煙燻的味道,比較與眾不同。另外有叉燒,油雞或燒豬雙拼的選擇 , 叉燒味道及肥瘦剛剛好,甜及鹹味亦十分夠,值得一提玫瑰露洒夠香。豉油雞比我預期中更好味,皮脆肉亂又多汁,生熟程度剛剛好,不會柴柴的,豉油味十分夠香,但不會蓋過雞的鮮味味。燒鵝價錢有點貴$150只有一個例牌,個人推介叉燒或其他油雞價錢較公道實惠。特別一提,如果叫燒味飯位置會比較差沒有淨食來得好食,因為棋哥啲燒味飯比較少汁及淡,飯會有點乾身,燒味的位置,亦會比較差但價錢絕對不建議。
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