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2022-03-27
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有一次在The ONE逛街餓了，走著走著🚶♀️看到這家拉麵店沒什麼客人就臨時決定吃拉麵★在店外電子下單★❈散叫 A La Carte❈☞ 豬骨濃湯拉麵🍜 HK$108 | 評分：9/10麵條：採用的是細麵，很爽滑，沒有煮糊湯頭：香濃，而且他們店聲稱沒有添加劑和人造香料炙燒叉燒：好吃，微微的焦香，表面還灑了些白芝麻增添了風味溏心蛋：好吃，流心程度剛好黑木耳：爽口，增添了口感青蔥粒：我其實不太愛吃蔥的，不過它無疑是在很多菜式裏缺一不可的角色，在這裡除了增添了顏色令拉麵更加眼前一亮外，蔥的清香也同時適當的中和了豬骨湯的濃稠，吃起來沒那麼容易膩紅薑絲：不愛吃，不過放在拉麵上賣相也是有加分的，哈哈 拉麵配上一杯水，很爽口 (水一大瓶隨自己倒)下次有空想試試看他們的招牌-柚子鹽味拉麵、柚子甘露沾麵還有炸雞 是家高水準的拉麵店，會再光顧的❈總括❈環境寛敞舒適，空氣流通，感覺亦衛生食物的賣相、口感和味道都不錯服務周到，職員有禮貌
★在店外電子下單★
❈散叫 A La Carte❈
☞ 豬骨濃湯拉麵🍜 HK$108 | 評分：9/10
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麵條：採用的是細麵，很爽滑，沒有煮糊
湯頭：香濃，而且他們店聲稱沒有添加劑和人造香料
炙燒叉燒：好吃，微微的焦香，表面還灑了些白芝麻增添了風味
溏心蛋：好吃，流心程度剛好
黑木耳：爽口，增添了口感
青蔥粒：我其實不太愛吃蔥的，不過它無疑是在很多菜式裏缺一不可的角色，在這裡除了增添了顏色令拉麵更加眼前一亮外，蔥的清香也同時適當的中和了豬骨湯的濃稠，吃起來沒那麼容易膩
紅薑絲：不愛吃，不過放在拉麵上賣相也是有加分的，哈哈
拉麵配上一杯水，很爽口 (水一大瓶隨自己倒)
下次有空想試試看他們的招牌-柚子鹽味拉麵、柚子甘露沾麵還有炸雞
是家高水準的拉麵店，會再光顧的
❈總括❈
環境寛敞舒適，空氣流通，感覺亦衛生
食物的賣相、口感和味道都不錯
服務周到，職員有禮貌
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