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餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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沙田新城市廣場八樓的同一集團的三間中菜館,裝修後漸漸再度投入服務。今天來了北京樓,進入菜館,感覺挺好,間隔採用了半開放式的設計,而且看來較以前高級。唯一不足就是我們今天坐的位置較接近餐廳入口。來北京樓當然有吃烤鴨,我們只三個人,所以點了半隻,烤鴨來了,賣相跟味道還可以,可惜,食起來像菜涼了才送上,就是沒以前那麼好吃,有點失準。😥餐前小吃方面,以前來北京樓都會點蒜泥白肉,我愛那又濃又香可不膩的醬,伴著白肉一起吃,真是回味無窮。可惜,今天把整本餐牌看了幾遍也找不到這菜式。😥最後選了麻醬雞絲粉皮和餚肉,幸好這兩個味道都不錯。😊主菜我們點了雲腿糟蒸黃魚,賣相很特別,冬菇肉厚美味,但黃魚的味道卻只是一般。今天最滿意的是羊肚菌鮑魚螺燉湯,溫度夠、味清甜。不過整體來說,這晩餐還是有點令人失望。
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沙田新城市廣場八樓的同一集團的三間中菜館,裝修後漸漸再度投入服務。

今天來了北京樓,進入菜館,感覺挺好,間隔採用了半開放式的設計,而且看來較以前高級。唯一不足就是我們今天坐的位置較接近餐廳入口。

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來北京樓當然有吃烤鴨,我們只三個人,所以點了半隻,烤鴨來了,賣相跟味道還可以,可惜,食起來像菜涼了才送上,就是沒以前那麼好吃,有點失準。😥

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餐前小吃方面,以前來北京樓都會點蒜泥白肉,我愛那又濃又香可不膩的醬,伴著白肉一起吃,真是回味無窮。可惜,今天把整本餐牌看了幾遍也找不到這菜式。😥最後選了麻醬雞絲粉皮和餚肉,幸好這兩個味道都不錯。😊

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主菜我們點了雲腿糟蒸黃魚,賣相很特別,冬菇肉厚美味,但黃魚的味道卻只是一般。

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今天最滿意的是羊肚菌鮑魚螺燉湯,溫度夠、味清甜。不過整體來說,這晩餐還是有點令人失望。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$505 (晚餐)