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2024-09-20
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今晚和同事去了旺角「我要烤魚」的串燒專門店,經過店員講解,揀咗呢度其中一個招牌菜:酸辣青江魚,火鍋前仲order 2個串燒試試,茄子外面鋪滿蒜泥,表皮有點烤味,裡面勁多汁,蒜香味十足,真想叫碗白飯,撈飯一流。生蠔唔算好大隻,勝在新鮮,蠔肉鮮甜,烤嘅火喉剛好,好味。青江魚肉多骨少,酸菜好夠味,我們點咗bb辣,辣度啱啱好,好惹味。我哋一開鍋,就已經放入寛粉,寛粉吸滿濃郁嘅湯汁,每一啖都滑住入口,煙煙韌韌嘅口感,忍唔住一口又一口。火鍋後嚟一碗清涼又解膩嘅冰粉,吃完心情都變好。冰粉真系消暑嘅好選擇。
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