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2018-03-01
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見近排又涼涼地，就諗住打邊爐，烚下烚下同老公行完街，就係太子揾到呢一間火鍋店！入到去坐位都闊落，不會太迫促，原來呢到仲有兩層的，地方舒適！一坐底就見到店員己經準備好每人一條圍裙同埋每人一罐麻油，一盒紙巾！麻油是用來取代豉油，食麻辣紅湯鍋正宗食法！但因為我同老公都食唔到辣，所以就點左個粟米豬軟骨湯底！食火鍋，醬油配料絕對唔少得，基本既生蒜，辣椒絲，蔥花等等，呢到都一應俱全 。粟米豬軟骨湯底 $98,十分足料,蘿蔔粟米十分鮮甜手切牛頸脊（例） $198，新鮮的牛頸脊，輕輕煮一陣就熟透，入口牛肉味道濃郁，感覺啖啖肉，比一般的牛肉更好味即炸響鈴 $48，又香又脆，我最鍾意整軟身，完全吸收晒湯底的精華，入口時味道濃郁非常好味鮮蝦雲吞$58，蝦身特別爽口，皮亦都做得夠薄，食落滿載既餡料湧入口中魚皮餃$38，打邊爐點少得魚皮餃，都幾出色
同老公行完街，就係太子揾到呢一間火鍋店！
入到去坐位都闊落，不會太迫促，原來呢到仲有兩層的，地方舒適！
一坐底就見到店員己經準備好每人一條圍裙同埋每人一罐麻油，一盒紙巾！麻油是用來取代豉油，食麻辣紅湯鍋正宗食法！但因為我同老公都食唔到辣，所以就點左個粟米豬軟骨湯底！
食火鍋，醬油配料絕對唔少得，基本既生蒜，辣椒絲，蔥花等等，呢到都一應俱全 。
粟米豬軟骨湯底 $98,十分足料,蘿蔔粟米十分鮮甜
手切牛頸脊（例） $198，新鮮的牛頸脊，輕輕煮一陣就熟透，入口牛肉味道濃郁，感覺啖啖肉，比一般的牛肉更好味
即炸響鈴 $48，又香又脆，我最鍾意整軟身，完全吸收晒湯底的精華，入口時味道濃郁非常好味
鮮蝦雲吞$58，蝦身特別爽口，皮亦都做得夠薄，食落滿載既餡料湧入口中
魚皮餃$38，打邊爐點少得魚皮餃，都幾出色
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