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2024-04-22
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這間烘焙工作坊位於荃灣愉景新城，鄰近炑八韓烤親子餐廳。工作坊能製作紙杯蛋糕、蛋糕、造型麵包及曲奇等等，每月更換應節的主題，每組最多可二人參與，適合朋友、情侶及與小朋友。星期一至五可自選及報讀任何烘焙課程，星期六及日則有固定的時間表，報名時每組須繳付$100訂金。四月份則是「音樂復興主題項目」，充滿藝術細胞。工作坊環境乾淨衛生，每款原材採用玻璃樽存放，所有用具亦有專人清潔妥當。樂奏交響曲蛋糕 - $480預計的製作時間約兩小時內。所有製作原料及份量均由導師提供，方便之餘，又安全可靠。再指導我們打蛋、使用攪拌機、手攪、放入焗爐及塗忌廉等步驟，必要時亦會輕微幫忙，盡可能都由學員自己一手一腳完成。焗爐烘焙期間大約有一小時可自由活動，除了於商場內逛制外，亦可到餐廳享用下午茶，還有兒童餐供應，又或者可使用餐廳的兒童康樂設施，有多種玩具、毛公仔及泡泡池，小朋友放電首選。海綿蛋糕用上四隻雞蛋製作而成，鬆軟濕潤富濃郁蛋香。親自鮮打的忌廉特別幼滑細膩。蛋糕的裝飾無硬性規定，完全可自由構思充滿彈性，例如：可擺插更多音符、撒上oreo曲奇粉，又或者朱古力粉亦可，非常自由。製作完成後，可與製成品慢慢拍照，亦可叫
星期一至五可自選及報讀任何烘焙課程，星期六及日則有固定的時間表，報名時每組須繳付$100訂金。四月份則是「音樂復興主題項目」，充滿藝術細胞。
工作坊環境乾淨衛生，每款原材採用玻璃樽存放，所有用具亦有專人清潔妥當。
樂奏交響曲蛋糕 - $480
預計的製作時間約兩小時內。所有製作原料及份量均由導師提供，方便之餘，又安全可靠。再指導我們打蛋、使用攪拌機、手攪、放入焗爐及塗忌廉等步驟，必要時亦會輕微幫忙，盡可能都由學員自己一手一腳完成。
焗爐烘焙期間大約有一小時可自由活動，除了於商場內逛制外，亦可到餐廳享用下午茶，還有兒童餐供應，又或者可使用餐廳的兒童康樂設施，有多種玩具、毛公仔及泡泡池，小朋友放電首選。
海綿蛋糕用上四隻雞蛋製作而成，鬆軟濕潤富濃郁蛋香。親自鮮打的忌廉特別幼滑細膩。蛋糕的裝飾無硬性規定，完全可自由構思充滿彈性，例如：可擺插更多音符、撒上oreo曲奇粉，又或者朱古力粉亦可，非常自由。
製作完成後，可與製成品慢慢拍照，亦可叫導師幫忙拍照，最後放入黃色格仔的蛋糕盒拎回家中，又或者可存放於餐廳內，先去逛街再回來領取。
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