萬豚屋

營業中

休息中

今日去尖沙咀，位置於赫德道嘅人氣石鍋烏冬萬豚屋。餐廳裝修好吸引我望多幾眼，餐廳牆上有手繪好多隻小豬既圖案同菜式既名。點咗店舖既招牌的香菌濃湯底，配厚豚肉稻庭鳥冬，香菌湯底鮮味濃郁，菌湯既菇味勁出，仲有好多菇係到，保持水準，厚切豚肉有層層的口感，食到唔停得口，石鍋裝住烏冬仲勁滾，勁熱，仲有好多菜苗，烏冬好滑身仲好彈牙，啱哂我個胃。山葵醬油鮮蝦毛茄山葵醬油鮮蝦毛茄既醬汁酸微微，勁開胃，同秋葵又真係幾夾，做前菜食佢先簡直一流。加上切粒既鮮蝦+蟹籽，好新鮮呀。黑松露冷豆腐豆腐幾精緻，味道唔錯。我仲叫咗一杯凍檸茶。