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2021-10-30
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自從見過電視介紹,媽媽就一直敲碗要去試這家慈雲山煲仔飯~終於在天氣開始轉涼的時候,可以去試下啦~這家店實在非常受歡迎,應該很多人都會慕名跨區而來~所以大約六點半到已經有大概五六檯客在等位~不過餐廳員工手腳快,大約半個鐘左右就可以入座~餐廳面積較小,所以有點擠逼~但大家都為求一飽口腹,逼一點也沒關係~當時節目介紹的就是這個金蠔蝦乾煲仔飯,也是媽媽一直敲碗要試的那款~我個人不喜歡吃金蠔,但整個煲仔飯因為金蠔變得好香~光看照片都感覺到金蠔有多肥厚,咬下去軟綿綿而且濃濃嘅曬乾蠔味~ <同行者描述加上蝦乾,整件事就是"鮮"!白鱔煲仔飯是煲仔飯的必然之選~香濃的豆豉味加上白鱔的油份實在無敵~可惜一個煲仔飯只有6片...三個人實在不夠分😢臘鴨髀膶腸煲仔飯則不過不失~臘鴨髀鹹鹹的配飯吃最好,膶腸都夠香但不太夠油~這家煲仔飯應該出名在有金蠔煲~但飯有點太濕,而且飯焦亦不夠脆...可能人太多,沒有烤太乾就上桌所致~煲仔飯的材料不錯,但作為只吃飯焦的人就表示不太滿意~希望下次再去可以一試沙嗲煲仔麵~
終於在天氣開始轉涼的時候,可以去試下啦~
這家店實在非常受歡迎,應該很多人都會慕名跨區而來~
所以大約六點半到已經有大概五六檯客在等位~
不過餐廳員工手腳快,大約半個鐘左右就可以入座~
餐廳面積較小,所以有點擠逼~
但大家都為求一飽口腹,逼一點也沒關係~
當時節目介紹的就是這個金蠔蝦乾煲仔飯,也是媽媽一直敲碗要試的那款~
我個人不喜歡吃金蠔,但整個煲仔飯因為金蠔變得好香~
光看照片都感覺到金蠔有多肥厚,咬下去軟綿綿而且濃濃嘅曬乾蠔味~ <同行者描述
加上蝦乾,整件事就是"鮮"!
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白鱔煲仔飯是煲仔飯的必然之選~
香濃的豆豉味加上白鱔的油份實在無敵~
可惜一個煲仔飯只有6片...三個人實在不夠分😢
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臘鴨髀膶腸煲仔飯則不過不失~
臘鴨髀鹹鹹的配飯吃最好,膶腸都夠香但不太夠油~
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這家煲仔飯應該出名在有金蠔煲~
但飯有點太濕,而且飯焦亦不夠脆...可能人太多,沒有烤太乾就上桌所致~
煲仔飯的材料不錯,但作為只吃飯焦的人就表示不太滿意~
希望下次再去可以一試沙嗲煲仔麵~
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