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2023-04-05
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我食咗啲咩系列之：真係唔明憑什麼拎米芝蓮？唔通只因為平價？餐廳店員無禮貌，雖然唔收加一服務費都唔需要咁嘅。又講吓食物方面，真係唔明到底自己食咗咩落口。自由點蕃茄薯仔湯芫荽魚麵︰湯底 - 薯仔少少草青味同蕃茄微酸，無味精同時似水咁淡，係薯仔煲到蓉個湯先加啲誠意分。芫荽魚麵 - 彈牙但只有丁點荽味，早知道點米粉吸湯汁，食得仲呎滿足。白蘿蔔 - 微香但唔甜，完全吸唔到湯底味道，比起車仔麵店質素仲要差幾十倍。牛丸 - 無味，差過街市買嘅打邊爐料，8蚊加依兩粒咁嘅嘢做乜？自由點雪魚湯芫荽魚麵︰湯底雪魚湯 - 比蕃茄薯仔水仲要再淡，真係無嘢好評論。店家自豪比讚自己嘅雞扒 - 同茶餐廳雞扒公仔麵嘅雞扒有咩分別？肉質滑就基本啦，係仲要比茶餐廳無咁濃味，要額外加錢先得3條仔。羅定魚腐 - 名不虛傳，真係浸淋到好似腐魚一樣皺晒皮，加5蚊有2舊腐魚。總結︰唔係講笑，真係食到黑面，好少食到咁嬲。簡直浪費人生其中一餐食美食嘅配額，仲要比店員黑面。
又講吓食物方面，真係唔明到底自己食咗咩落口。
自由點蕃茄薯仔湯芫荽魚麵︰
湯底 - 薯仔少少草青味同蕃茄微酸，無味精同時似水咁淡，係薯仔煲到蓉個湯先加啲誠意分。
芫荽魚麵 - 彈牙但只有丁點荽味，早知道點米粉吸湯汁，食得仲呎滿足。
白蘿蔔 - 微香但唔甜，完全吸唔到湯底味道，比起車仔麵店質素仲要差幾十倍。
牛丸 - 無味，差過街市買嘅打邊爐料，8蚊加依兩粒咁嘅嘢做乜？
自由點︰蕃茄薯仔湯芫荽魚麵
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芫荽魚麵
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自由點雪魚湯芫荽魚麵︰
湯底雪魚湯 - 比蕃茄薯仔水仲要再淡，真係無嘢好評論。
店家自豪比讚自己嘅雞扒 - 同茶餐廳雞扒公仔麵嘅雞扒有咩分別？肉質滑就基本啦，係仲要比茶餐廳無咁濃味，要額外加錢先得3條仔。
羅定魚腐 - 名不虛傳，真係浸淋到好似腐魚一樣皺晒皮，加5蚊有2舊腐魚。
自由點︰雪魚湯芫荽魚麵
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總結︰
唔係講笑，真係食到黑面，好少食到咁嬲。
簡直浪費人生其中一餐食美食嘅配額，仲要比店員黑面。
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