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2017-05-05
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自然星星的炸雞配啤酒後, 一直到現在還流行食炸雞, 隨後多間韓國炸雞引入來港跟友人到利舞臺逛街後便到商場中庭看看餐廳資料, 一整幢都是餐廳炸雞當然是首選電梯上到18/F, 已經看到以貨櫃主題做門面的炸雞店, 接待員也是韓國人, 相當地道飲品款式比其他店多, 無酒精及有酒精的均清楚例明, 無酒精的Mojito必定是我首選, 青檸及薄荷葉配上soda水, 非常清新友人就堅持炸雞要配啤酒香蒜炸雞 約14件一客, 份量絕對足, 雞胸/雞全翼/雞槌/上脾/下脾樣樣有, 足足有一隻雞的份量先咬一口, 內裡雞肉嫩滑, 外層醬汁均勻地塗上, 味道甜甜地, 雖然加上醬汁但炸雞皮依然脆口, 沒有因此而淋左外層綠色一粒粒的是蒜蓉粒, 蒜蓉味唔算太強烈, 適中, 雞面灑上少量杏仁碎片每碟炸雞必會配上一碟已醃製的四方形蘿蔔, 味道清爽, 減低油膩感開始進入夏天, 所以來一份香辣海螺麵, 涼拌麵線清爽又開胃, 約兩份幼麵線在旁邊, 主角海螺已經加上甘荀絲/椰菜絲/洋蔥/蒜蓉及辣醬等醃製好, 海螺份量絕不偷工, 有十多粒海螺在內, 把所有材料攪拌均勻後, 味道又辣又酸, 好清爽醒胃, 海螺口感煙靭大粒每碟份量都比較
跟友人到利舞臺逛街後便到商場中庭看看餐廳資料, 一整幢都是餐廳炸雞當然是首選
電梯上到18/F, 已經看到以貨櫃主題做門面的炸雞店, 接待員也是韓國人, 相當地道
飲品款式比其他店多, 無酒精及有酒精的均清楚例明, 無酒精的Mojito必定是我首選, 青檸及薄荷葉配上soda水, 非常清新友人就堅持炸雞要配啤酒
香蒜炸雞 約14件一客, 份量絕對足, 雞胸/雞全翼/雞槌/上脾/下脾樣樣有, 足足有一隻雞的份量
先咬一口, 內裡雞肉嫩滑, 外層醬汁均勻地塗上, 味道甜甜地, 雖然加上醬汁但炸雞皮依然脆口, 沒有因此而淋左外層綠色一粒粒的是蒜蓉粒, 蒜蓉味唔算太強烈, 適中, 雞面灑上少量杏仁碎片
香蒜脆雞
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香蒜脆雞
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每碟炸雞必會配上一碟已醃製的四方形蘿蔔, 味道清爽, 減低油膩感
開始進入夏天, 所以來一份香辣海螺麵, 涼拌麵線清爽又開胃, 約兩份幼麵線在旁邊, 主角海螺已經加上甘荀絲/椰菜絲/洋蔥/蒜蓉及辣醬等醃製好, 海螺份量絕不偷工, 有十多粒海螺在內, 把所有材料攪拌均勻後, 味道又辣又酸, 好清爽醒胃, 海螺口感煙靭大粒
香辣海螺麵
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香辣海螺麵
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香辣海螺麵
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每碟份量都比較大, 點了兩款已經好足夠, 一班朋友一同分享絕對沒有問題
剛好旁邊的那檯客人生日, 餐廳會播放韓國生日歌, 全部氣氛也高漲起來
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