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2019-02-19
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叫得做淺草炸雞,就當然係主打炸雞啦。喺門口收銀枱後面就可以見到廚房嘅師傅炸雞嘅情況,見住佢啲雞炸到熱辣辣咁擺出嚟,真係好滿足。我最鍾意食佢嘅香炸雞翼和香脆雞脾肉定食,一共有四件炸雞、一碗飯同埋味噌湯。我覺得啲炸雞真係冇得彈。外皮炸得好脆之餘,啲粉又唔會太多或者太厚,一咬落去,啲汁就咇哂出嚟,跟住就可以咬到好嫩滑嘅雞肉,一啲都會唔鞋。 最重要嘅係完全食唔出佢嘅油味,同一般炸雞店用萬年油炸出嚟嘅雞有好大分別。唯一美中不足嘅就係佢得餐淨係跟一碗味噌湯,對於成個餐來講唔係好夠。所以如果唔想齋飲水,就要另外加錢嗌佢嘅嘢飲。不過,因為佢嘅炸雞實在太好食,所以每次行過都忍唔住買兩件外賣拎返屋企食。啱啱開張嘅時候有好多人排隊,但係而家就少啲啦,所以如果大家經過,都不妨試吓啦。
我最鍾意食佢嘅香炸雞翼和香脆雞脾肉定食,一共有四件炸雞、一碗飯同埋味噌湯。我覺得啲炸雞真係冇得彈。外皮炸得好脆之餘,啲粉又唔會太多或者太厚,一咬落去,啲汁就咇哂出嚟,跟住就可以咬到好嫩滑嘅雞肉,一啲都會唔鞋。 最重要嘅係完全食唔出佢嘅油味,同一般炸雞店用萬年油炸出嚟嘅雞有好大分別。
唯一美中不足嘅就係佢得餐淨係跟一碗味噌湯,對於成個餐來講唔係好夠。所以如果唔想齋飲水,就要另外加錢嗌佢嘅嘢飲。
不過,因為佢嘅炸雞實在太好食,所以每次行過都忍唔住買兩件外賣拎返屋企食。啱啱開張嘅時候有好多人排隊,但係而家就少啲啦,所以如果大家經過,都不妨試吓啦。
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