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2020-02-29
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醬料係以上 每位20蚊 , 麻油可以輕度解辣, 呢個要特別注意!先講鍋底啦, 麻辣味係十足, 可以話係主打湯底, 基本上非常入味, 尤其烏東個D 吸汁力強個D 煮完會勁入味唔洗再調味.中間係藥湯, 2種湯底, 但係中間既湯底 煮唔到太多野,有個唯一既問題係中間湯底太難熟傳熱唔夠強!麻辣滾晒好耐中間都未滾..主打推薦係秘制麻辣牛, 本身麻辣湯已經好入味, 加上本身既秘制辣, 中意食辣既人士千奇唔好錯過,肉感十分軟, 滑牛口感, 口感同味道都十分出色, 最重要係份量唔太少 而且價錢不貴 都係80左右.我個陣想叫2碟.都係特色野, 小湯包, 其實同小籠包有D似, 分別係皮呢到會比較硬身, 入面d湯就無咁易穿出來,湯汁基本上味道差不多, 內肉都係差不多,份量算多, 價錢不貴! 抵食, 好小可打邊爐有湯包食!放完麻辣湯後, 成隻包變上晒色入晒味, 連埋湯飲超正, 美國肥牛, 今次無叫到特別既肥牛了, 因為食太多angus 和牛之類了, 轉下口味, 轉左叫滑牛,其實肥牛貴得黎份量未必多, 質素黎講滑牛都唔錯, 所以肥牛其實真係未必一定要叫!
醬料係以上 每位20蚊 , 麻油可以輕度解辣, 呢個要特別注意!
先講鍋底啦, 麻辣味係十足, 可以話係主打湯底, 基本上非常入味, 尤其烏東個D 吸汁力強個D 煮完會勁入味唔洗再調味.中間係藥湯, 2種湯底, 但係中間既湯底 煮唔到太多野,有個唯一既問題係中間湯底太難熟
傳熱唔夠強!
麻辣滾晒好耐中間都未滾..
主打推薦係秘制麻辣牛, 本身麻辣湯已經好入味, 加上本身既秘制辣, 中意食辣既人士千奇唔好錯過,肉感十分軟, 滑牛口感, 口感同味道都十分出色, 最重要係份量唔太少 而且價錢不貴 都係80左右.
我個陣想叫2碟.
都係特色野, 小湯包, 其實同小籠包有D似, 分別係皮呢到會比較硬身, 入面d湯就無咁易穿出來,湯汁基本上味道差不多, 內肉都係差不多,份量算多, 價錢不貴! 抵食, 好小可打邊爐有湯包食!
放完麻辣湯後, 成隻包變上晒色入晒味, 連埋湯飲超正,
美國肥牛, 今次無叫到特別既肥牛了, 因為食太多angus 和牛之類了, 轉下口味, 轉左叫滑牛,
其實肥牛貴得黎份量未必多, 質素黎講滑牛都唔錯, 所以肥牛其實真係未必一定要叫!
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