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2025-05-24
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今日三姊妹訂了台去尖沙咀牛站火鍋放題已經有段時間冇食過，湯底多了選擇今日選擇了龍蝦頭鍋我自己特別推薦~M5和牛肉質鮮嫩且油脂分佈均勻，SRF和牛片牛味濃郁，牛小排輕涮即化入口即溶海鮮種類~鮑魚,大頭蝦,生蝦,牡蠣（生蠔),帆立貝,脆鯇魚片花膠……大頭蝦個頭大且蝦膏濃郁，牡蠣肥美多汁無腥味，花膠膠質豐富且口感爽滑熟食與炸物~必試燒乳鴿皇皮脆肉嫩即叫即炸芝麻雞翼香脆多汁紅糖糍粑爆漿內餡甜而不膩甜品~Haagen-Dazs 雪糕,榴槤大褔,楊枝甘露,芝士撻乳酪等特色甜品
我自己特別推薦~M5和牛肉質鮮嫩且油脂分佈均勻，SRF和牛片牛味濃郁，牛小排輕涮即化入口即溶
海鮮種類~鮑魚,大頭蝦,生蝦,牡蠣（生蠔),帆立貝,脆鯇魚片花膠……
大頭蝦個頭大且蝦膏濃郁，牡蠣肥美多汁無腥味，花膠膠質豐富且口感爽滑
熟食與炸物~
必試燒乳鴿皇皮脆肉嫩
即叫即炸芝麻雞翼香脆多汁
紅糖糍粑爆漿內餡甜而不膩
甜品~Haagen-Dazs 雪糕,榴槤大褔,楊枝甘露,芝士撻乳酪等特色甜品
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