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2023-10-06
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我某日靈機一觸，想食威靈頓牛柳 🤣就周圍上網搵邊到有。最後搵到一間係火炭都幾多like 嘅餐廳: I Chu Club🙌🏻餐廳🍴位置於火炭。由於係隱世小店，所以都要行10-15分鐘先到😂店舖不大，但係為左客人坐得舒服😌，所以座位也設置不多，大約容納20-30人。裝備也光猛新淨👌🏻👌🏻當日，我同朋友叫左兩個Dinner套餐try try 佢。套餐包括餐湯，沙律，主食和餐飲😉1️⃣威靈頓牛柳 Beef Wellington - HKD 198佢焗得外脆內軟🙌🏻內𥚃的牛柳恰到好處，大約7成左右🤏個香脆酥皮同個牛柳嘅嫩滑，形成更有層次的口感！而牛柳有質素，牛味重，肉質又嫩。而重要‼️調味美味。我自製時往往失敗於調味😖絕得值回票價😄2️⃣波士頓龍蝦雜果沙律 - HKD268此個真係有驚喜！因為大大隻波士頓龍蝦🦞直接上枱😝食到當中的鮮甜和龍蝦的原味道😉而肉質超級彈牙。配上千島汁，十分搭配😍正到不行！而雜果沙律🥗真係有各種不同的新鮮生果🍎，如：火龍果，哈密瓜，蜜瓜和桃等整體來說，隱世餐廳食物質素不錯，可以encore😉
就周圍上網搵邊到有。
最後搵到一間係火炭都幾多like 嘅餐廳: I Chu Club🙌🏻
餐廳🍴位置於火炭。
由於係隱世小店，所以都要行10-15分鐘先到😂
店舖不大，但係為左客人坐得舒服😌，所以座位也設置不多，大約容納20-30人。
裝備也光猛新淨👌🏻👌🏻
當日，我同朋友叫左兩個Dinner套餐try try 佢。
套餐包括餐湯，沙律，主食和餐飲😉
1️⃣威靈頓牛柳 Beef Wellington - HKD 198
佢焗得外脆內軟🙌🏻內𥚃的牛柳恰到好處，大約7成左右🤏
個香脆酥皮同個牛柳嘅嫩滑，形成更有層次的口感！
而牛柳有質素，牛味重，肉質又嫩。
而重要‼️調味美味。
我自製時往往失敗於調味😖
絕得值回票價😄
2️⃣波士頓龍蝦雜果沙律 - HKD268
此個真係有驚喜！
因為大大隻波士頓龍蝦🦞直接上枱😝
食到當中的鮮甜和龍蝦的原味道😉
而肉質超級彈牙。
配上千島汁，十分搭配😍正到不行！
而雜果沙律🥗真係有各種不同的新鮮生果🍎，如：火龍果，哈密瓜，蜜瓜和桃等
整體來說，隱世餐廳食物質素不錯，可以encore😉
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