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2023-08-15
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火炭這個地方除了工業大廈之外,其實都有不少隱世食肆,依間I chu club就係其中一間,門面招牌有個Burger🍔字就係佢了,舖位不算大,但座位不會逼夾,枱夠大放食物. 食物叫咗芝士焗龍蝦 Cheesy Baked Lobster 選配意式天使麵、威靈頓牛柳 Beef Wellington、波士頓龍蝦雜果沙律 Boston Lobster Fresh Fruit Salad,兩款龍蝦食物🦞也大大隻,尤其是配沙律果隻🦞真係非常igable😍,生果沙律係用新鮮生果,多汁有果香,配埋個汁食好味,芝士焗龍蝦天使麵也做得幾出色,芝士不膩,天使麵細緻柔軟,醬汁掛麵,牛柳肉質鮮嫩,唔韌,生熟程度做到剛剛好,配埋外層酥皮食,豐富口感,紫薯薯蓉顏色賣相夢幻,綿密的濕潤口感做得幾好,前菜沙律🥗味道調校得幾好,蔬菜新鮮爽口,龍蝦湯濃郁,而且還附有彈牙龍蝦肉,黑松露薯條香脆,薯條同黑松露醬係絕配,最後食埋杯movenpick雪糕,完成咗火炭搵食之旅. 服務方面也好好,友善有禮,值得支持小店.
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