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2018-01-06
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火炭工廠區內,食肆林立,亦以藝術家多駐這區而知名。但具性格的西餐食肆卻不算多。圓點(Canapé )可算是少數中的佼佼者!餐廳座落的華樂工業大廈可算是火炭工廈區中最清潔開揚,而圓點更具高級餐廳的雅緻貼心,悅目而具格調。飲用的是鑽石水、高級岩鹽、即磨胡椒。甫坐一下來,餐未奉上,已有免費湯及蒜蓉多士奉贈。只是粟米湯有時稍嫌不夠熱。餐廳沙律菜極新鮮,伴以這次叫的香茅豬扒,是極佳配搭。熱騰騰的豬扒香味,連鄰座也可嗅到:)豬扒入口外層香脆,內層多汁,完全可媲美高級廚師之手👏👏👏👏👏這海鮮濶條意粉卻誠為失敗之作!海鮮只有2隻青口,極少量的蜆肉,茄乾?冇!茄醬或茄膏,不足!無料到!三文魚分量是足夠的,煎的也香而不乾。飯的份量太多了!芝士稍微不足,但很creamy.
餐廳座落的華樂工業大廈可算是火炭工廈區中最清潔開揚,而圓點更具高級餐廳的雅緻貼心,悅目而具格調。飲用的是鑽石水、高級岩鹽、即磨胡椒。
甫坐一下來,餐未奉上,已有免費湯及蒜蓉多士奉贈。只是粟米湯有時稍嫌不夠熱。
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餐廳沙律菜極新鮮,伴以這次叫的香茅豬扒,是極佳配搭。熱騰騰的豬扒香味,連鄰座也可嗅到:)豬扒入口外層香脆,內層多汁,完全可媲美高級廚師之手👏👏👏👏👏
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這海鮮濶條意粉卻誠為失敗之作!海鮮只有2隻青口,極少量的蜆肉,茄乾?冇!茄醬或茄膏,不足!無料到!
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三文魚分量是足夠的,煎的也香而不乾。飯的份量太多了!芝士稍微不足,但很creamy.
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