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2022-01-20
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行開灣仔附近，見到有間幾高質既壽司店，原來呢間壽司店係由20多年經驗的壽司師傅主理，每日都會有唔同既飛機貨同日本漁市場刺身黎港，用黎製作各款既刺身盛同壽司盛，係屋企都食到omakase😍🐽 熟成島池魚 $58灣仔分店有三款限定既鮮魚熟成壽司，小編試左其中一款， 就係熟成島池魚，經過熟成處理後，池魚囗感更滑身，味道好鮮甜😋🐽三文魚腩刺身 $68三文魚腩非常肥美，見到啲紋理同油脂分佈都知道好靚，食落帶點入口即化既感覺，有啲後悔冇買多盒🤣🐽赤蝦刺身 $68成隻手板咁長既赤蝦，蝦肉充滿膠質，鮮味十足，蝦頭仲有好多膏，屋企人都話好味🤤🐽雜錦壽司盛12件 $128呢度既壽司實在有太多選擇同好多唔同配搭，揀左好耐最後揀左個雜錦壽司盛，有三文魚、帶子、赤貝、蟹籽、鰻魚同蝦，特別鍾意個帶子同赤貝，好厚身同大塊，十分推介😎另外仲見到有有三款好岩打卡既卷物，包括日本松葉蟹肉蟹膏卷、昆布北海卷同柚子漁師三味卷，見到賣相都好吸引，但怕食唔哂，所以冇試到，希望下次去都仲有啦😳
行開灣仔附近，見到有間幾高質既壽司店，原來呢間壽司店係由20多年經驗的壽司師傅主理，每日都會有唔同既飛機貨同日本漁市場刺身黎港，用黎製作各款既刺身盛同壽司盛，係屋企都食到omakase😍🐽 熟成島池魚 $58
灣仔分店有三款限定既鮮魚熟成壽司，小編試左其中一款， 就係熟成島池魚，經過熟成處理後，池魚囗感更滑身，味道好鮮甜😋🐽三文魚腩刺身 $68
三文魚腩非常肥美，見到啲紋理同油脂分佈都知道好靚，食落帶點入口即化既感覺，有啲後悔冇買多盒🤣
🐽赤蝦刺身 $68
成隻手板咁長既赤蝦，蝦肉充滿膠質，鮮味十足，蝦頭仲有好多膏，屋企人都話好味🤤
🐽雜錦壽司盛12件 $128
呢度既壽司實在有太多選擇同好多唔同配搭，揀左好耐最後揀左個雜錦壽司盛，有三文魚、帶子、赤貝、蟹籽、鰻魚同蝦，特別鍾意個帶子同赤貝，好厚身同大塊，十分推介😎
另外仲見到有有三款好岩打卡既卷物，包括日本松葉蟹肉蟹膏卷、昆布北海卷同柚子漁師三味卷，見到賣相都好吸引，但怕食唔哂，所以冇試到，希望下次去都仲有啦😳
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