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2022-08-14
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黎到灣仔呢間涮涮鍋店，環境都幾靚幾舒服，有少少cafe既感覺😆 主打食黑毛和牛既涮涮鍋即刻吸引左我地黎😍 位置唔多記得book定位先！✨極上黑毛和牛A4套餐($438)✨本延特選黑毛和牛套餐($508)呢度有3款湯底選擇，分別係昆布辣味湯，關東燒壽喜燒同日式昆布上湯，唔食得辣嘅我哋揀咗後2款，壽喜燒仲有跟埋隻雞蛋，必揀呢個❤️ 但係如果鍾意冇咁濃既可以揀日式昆布上湯，清清地但越食越濃郁，而且更加可以突岀牛味。而套餐就分別有四款，三款係黑毛和牛套餐，另外一款係日本豚肉。我哋係為咗黑毛和牛黎食，所以就揀咗極上黑毛和牛A4套餐同本延特選黑毛和牛套餐。極上A4就用左牛肩胛，牛肉滑得來脂肪比例冇咁多，而且味道濃郁😍 另外特選套餐就可以揀A4肉眼或都A5牛肩胛，我地揀左A4肉眼，脂肪比例較多，入口半溶既口感好滿足～跟餐除左有湯底同牛肉之外，仲有蝦滑，綜合蔬菜，甜品，同飯 (+$15可以轉烏冬)。食左好滿足既牛肉之後就食埋啲蔬菜，其實主要都係壽喜燒入邊有嘅配料😍 加埋烏冬其實都好夠飽！甜品黎一粒糯米糍即時涼爽哂😆
✨極上黑毛和牛A4套餐($438)
✨本延特選黑毛和牛套餐($508)
呢度有3款湯底選擇，分別係昆布辣味湯，關東燒壽喜燒同日式昆布上湯，唔食得辣嘅我哋揀咗後2款，壽喜燒仲有跟埋隻雞蛋，必揀呢個❤️ 但係如果鍾意冇咁濃既可以揀日式昆布上湯，清清地但越食越濃郁，而且更加可以突岀牛味。
而套餐就分別有四款，三款係黑毛和牛套餐，另外一款係日本豚肉。我哋係為咗黑毛和牛黎食，所以就揀咗極上黑毛和牛A4套餐同本延特選黑毛和牛套餐。
極上A4就用左牛肩胛，牛肉滑得來脂肪比例冇咁多，而且味道濃郁😍 另外特選套餐就可以揀A4肉眼或都A5牛肩胛，我地揀左A4肉眼，脂肪比例較多，入口半溶既口感好滿足～
跟餐除左有湯底同牛肉之外，仲有蝦滑，綜合蔬菜，甜品，同飯 (+$15可以轉烏冬)。食左好滿足既牛肉之後就食埋啲蔬菜，其實主要都係壽喜燒入邊有嘅配料😍 加埋烏冬其實都好夠飽！甜品黎一粒糯米糍即時涼爽哂😆
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