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2023-08-10
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今次吃貨的我大推位於灣仔的呢一間新餐廳——春宵!呢次我第一次幫襯春宵,我叫左鮑魚海底椰瑤柱煲烏雞湯,個湯底濃郁夠味,烏雞肉嫩好味,都只係三百幾蚊~拿破崙響鈴吸晒烏雞湯d汁,味道亦濃郁起來,甚至我覺得響鈴呢種常見美食,配上春宵的湯底,亦做到好似啲高級美食一樣。春宵的拿破崙響鈴,絕不常見。之後我叫左果凍鴨血,第一次食鴨血,發現鴨血有一種難以言喻的美味,隻味有啲似豬血,但又好似都幾唔同仲要美味極多。可能果種唔同,係源自春宵整得與別不同。我都叫左個豬梅,豬梅好瘦,唔油唔肥,最重要係啲豬梅瘦得黎唔油唔肥、好好食之餘,仲要比平時係其他餐廳食到的肥豬梅份量仲要多,好美味又平民價足料,實在難得!
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