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2025-06-19
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收工同閨蜜去左灣仔 KOKURYU 黑龍，呢間位於汕頭街既拉麵店，聽講豚骨拉麵好出名，即刻去試下餐廳系地鋪，日式居酒屋feel，座位吾算多，繁忙時間可能要等位，而且保留日本食拉麵傳統，有木筷子比客人選擇🥢牆身仲有掛鈎俾客人掛衫，感覺好似去左真正日本拉麵店咁🍜 黑龍豚骨拉麵 💰98豚骨湯底濃到好似飲緊豚骨精華，乳白湯頭超級醇厚，拉麵掛湯又彈牙，叉燒肥瘦均勻，食完返尋味🤤🍜櫻海老沾面（小） 💰108沾面湯頭濃稠夠味，湯麵澳門櫻花蝦蝦，麵條掛湯粗身有咬口，沾住食好過癮🦐🍚明太子飯（細） 💰38明太子鋪於飯面，飯粒粒粒分明，明太子咸香帶少少辛味，撈勻食好開胃，當side dish一流🍚牛筋飯（細） 💰38牛筋燉得軟糯入味，膠質滿滿，每一口都系濃郁肉香，米飯吸飽鹵汁精華，簡直系碳水快樂炸彈💥 食肉獸必衝🦑燒魷魚一夜乾💰58魷魚經過一夜乾風味濃縮，肉質緊實彈牙，淡淡咸鮮超惹味，配酒簡直絕配，恨自己冇帶支清酒來🍶🥟餃子 💰48餃子皮勁薄！咬開爆汁，內餡肉香混住蔬菜鮮甜，煎得金黃既底邊酥脆到出聲，蘸點醋更解膩，妥妥碳水幸福餡🥟
餐廳系地鋪，日式居酒屋feel，座位吾算多，繁忙時間可能要等位，而且保留日本食拉麵傳統，有木筷子比客人選擇🥢牆身仲有掛鈎俾客人掛衫，感覺好似去左真正日本拉麵店咁
🍜 黑龍豚骨拉麵 💰98
豚骨湯底濃到好似飲緊豚骨精華，乳白湯頭超級醇厚，拉麵掛湯又彈牙，叉燒肥瘦均勻，食完返尋味🤤
🍜櫻海老沾面（小） 💰108
沾面湯頭濃稠夠味，湯麵澳門櫻花蝦蝦，麵條掛湯粗身有咬口，沾住食好過癮🦐
🍚明太子飯（細） 💰38
明太子鋪於飯面，飯粒粒粒分明，明太子咸香帶少少辛味，撈勻食好開胃，當side dish一流
🍚牛筋飯（細） 💰38
牛筋燉得軟糯入味，膠質滿滿，每一口都系濃郁肉香，米飯吸飽鹵汁精華，簡直系碳水快樂炸彈💥 食肉獸必衝
🦑燒魷魚一夜乾💰58
魷魚經過一夜乾風味濃縮，肉質緊實彈牙，淡淡咸鮮超惹味，配酒簡直絕配，恨自己冇帶支清酒來🍶
🥟餃子 💰48
餃子皮勁薄！咬開爆汁，內餡肉香混住蔬菜鮮甜，煎得金黃既底邊酥脆到出聲，蘸點醋更解膩，妥妥碳水幸福餡🥟
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