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2022-02-09
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見環鏡幾好所以book咗試吓焦榶黑毛豬叉燒第一次食咁厚切嘅叉燒但一啲都唔韌 十分軟林味道似係表面用叉燒做法嘅悶豬肉有兩種層次嘅味道懷舊雞蛋焗魚腸蛋味同魚腸味幾夾感覺有啲似食蚵仔煎嘅焗版魚腸味道唔算太腥覺得如果蛋嘅比例多啲會完美啲香蔥鮑魚砂鍋焗飯火喉控制得唔錯 飯完全冇癡底焗得啱啱好 只有輕微嘅飯焦好香鮑魚味 入口脆脆地咁金湯舞茸玉荷芭個湯底係南瓜蓉煲出嚟 好濃南瓜味同埋幾稠糊嘅感覺同清淡嘅娃娃菜幾襯互相配合火焰雞冇乜特別正正常常純粹係點火表演幾得意味道係鹽焗白切雞黃老太梅子蒸蟹原隻肉蟹上枱 有專人分幫你分拆味道係咕嚕肉嘅汁配蟹酸酸甜甜 算多肉
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