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2024-06-18
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位於灣仔謝斐道一間港式粉麵專門店—潮牛腩,餐廳出名主打以幾十斤牛骨熬製18小時而成既牛骨清湯,湯底無加任何味精調料,令味道更清甜,令牛味更入味🥢 牛腩方面,肉質細嫩軟綿,肥瘦恰到好處,每件牛腩配合牛筋令口感更豐富,牛肉味香濃特出。另外,小食所點選既咖喱魚蛋,以秘製咖喱醬汁配上彈牙爽口既魚蛋,口感同味道相當不錯。下次再到訪會想試下餐廳既咖哩牛腩,配飯一定好好味,鍾意食牛腩配飯、麵嘅朋友,經過灣仔可以去灣仔試試💫
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