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餐廳: La Serre
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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和朋友去了觀塘海濱散步,肚子餓就在附近找了一家餐廳吃飯。這家餐廳環境清靜,位置靠近海濱。三文魚籽藜麥牛油果羽衣甘藍沙律沙律上面滿是三文魚籽,羽衣甘藍爽脆,再加上軟綿的牛油果,清爽開胃。海鮮拼盤 $388海鮮拼盤包括虎蝦、魚柳、美國大蜆、魷魚,魚柳其實用的是三文魚,加上黑胡椒調味,還有薯角、燒南瓜等配料,份量十足。大蝦龍汁虎蝦意大利蝴蝶粉$168虎蝦已經剝好殼,方便食用,蝴蝶粉佈滿濃稠醬汁,口感有彈性,再加上不少蕃茄,提升了層次。Kiwi lemonade $78由奇異果、檸檬汁和梳打水組合而成,味道酸爽。Passion Fruit Squash $78由熱情果、梳打水和雪碧混合而成,相比較甜,味道清新。
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和朋友去了觀塘海濱散步,肚子餓就在附近找了一家餐廳吃飯。這家餐廳環境清靜,位置靠近海濱。
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三文魚籽藜麥牛油果羽衣甘藍沙律
沙律上面滿是三文魚籽,羽衣甘藍爽脆,再加上軟綿的牛油果,清爽開胃。
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海鮮拼盤 $388
海鮮拼盤包括虎蝦、魚柳、美國大蜆、魷魚,魚柳其實用的是三文魚,加上黑胡椒調味,還有薯角、燒南瓜等配料,份量十足。
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大蝦龍汁虎蝦意大利蝴蝶粉$168
虎蝦已經剝好殼,方便食用,蝴蝶粉佈滿濃稠醬汁,口感有彈性,再加上不少蕃茄,提升了層次。
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Kiwi lemonade $78
由奇異果、檸檬汁和梳打水組合而成,味道酸爽。
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Passion Fruit Squash $78
由熱情果、梳打水和雪碧混合而成,相比較甜,味道清新。
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評分
味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食
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  • Passion fruit squash
  • 煙三文魚牛油果沙律