一虎

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灣仔可以話係拉麵嘅一級戰區，間間都大有來頭、有過江龍之稱，而一虎在這之中也有一番人氣，拉麵口味種類感覺上比較多款式，期間限定柚子味噌拉麵好似都不錯。今次黎到主要想食返2款人氣拉麵，分別係一虎嘅定番拉麵，自家製豬骨湯底唔係行好重油脂感路線，反而係適中，唔會淡又唔會太咸，一種幾中和嘅味道。溏心蛋幾出色，外面醬汁味道入味蛋黃呈半流心狀態，另外推薦辣芽菜無限添加☺️另一碗，檸檬拉麵，湯頭以秘製檸檬醬配上豬骨湯，再加上幾片新鮮檸檬，飲落鹹中帶微酸幾清新，平衡返豬骨湯嘅油脂感，而呢款拉麵就只跟咗叉燒冇跟到溏心蛋🥹小食基本上只有煎餃子一款，外皮煎到焦脆金黃色，醬汁甜酸甜酸咁，唔錯🙂‍↕️