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2025-04-06
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係蘭杜街中間但離遠就見到排隊人龍店內裝修明亮新式茶餐廳格局晚飯時間排緊有8人但十分鐘左右就有位全靠簡潔既菜單及出菜速度快價格雖略為中上但出品高質值回票價!味道地道正宗仲幾有功架特別係厚切叉燒出色 半肥瘦好滿足難怪最近期人氣爆升仲日日排長龍叉燒雙蘭黃蛋飯 $88濃邊叉燒切得厚實 邊緣焦香帶脆仲帶點肥肉質嫩滑不柴 蜜汁滲進肉裡 甜鹹交織爆晒汁蘭黃蛋既蛋香一流 撈埋白飯充滿豐盈口感飯粒仲吸收晒叉燒油脂 每一啖都係享受即使價錢稍為中上 但呢個質素難能可貴!茅台醬油雞燒鵝飯 $80一上枱就散發滿滿既鵝油香氣鵝皮金脆油亮 肉質軟嫩多汁只有最新鮮燒出嚟先有呢個級數份量正常始終本身都係較高價之物相比油雞表現正常亦不過不失雞肉滑嫩而有陣酒味既餘韻鵝汁西蘭花苗 $66選用最鮮嫩甜脆既西蘭花苗是西蘭花與芥蘭的混合體清脆爽口帶點咬勁合乎香港人對芥蘭既偏愛又有西蘭花既超高營養價值淋上濃郁鵝汁卻不搶味雖然價位較高但值得一試老火例湯每個飯都附送一大碗老火例湯雖然用料一般但味道清甜湯色清澈帶點金黃 溫潤順喉回甘不膩正宗煲左超過三小時以上既無味精湯飯前飯後飲都咁岩 係燒味飯既良伴
店內裝修明亮新式茶餐廳格局
晚飯時間排緊有8人但十分鐘左右就有位
全靠簡潔既菜單及出菜速度快
價格雖略為中上但出品高質值回票價!
味道地道正宗仲幾有功架
特別係厚切叉燒出色 半肥瘦好滿足
難怪最近期人氣爆升仲日日排長龍
叉燒雙蘭黃蛋飯 $88
濃邊叉燒切得厚實 邊緣焦香帶脆仲帶點肥
肉質嫩滑不柴 蜜汁滲進肉裡 甜鹹交織爆晒汁
蘭黃蛋既蛋香一流 撈埋白飯充滿豐盈口感
飯粒仲吸收晒叉燒油脂 每一啖都係享受
即使價錢稍為中上 但呢個質素難能可貴!
茅台醬油雞燒鵝飯 $80
一上枱就散發滿滿既鵝油香氣
鵝皮金脆油亮 肉質軟嫩多汁
只有最新鮮燒出嚟先有呢個級數
份量正常始終本身都係較高價之物
相比油雞表現正常亦不過不失
雞肉滑嫩而有陣酒味既餘韻
鵝汁西蘭花苗 $66
選用最鮮嫩甜脆既西蘭花苗
是西蘭花與芥蘭的混合體
清脆爽口帶點咬勁
合乎香港人對芥蘭既偏愛
又有西蘭花既超高營養價值
淋上濃郁鵝汁卻不搶味
雖然價位較高但值得一試
老火例湯
每個飯都附送一大碗老火例湯
雖然用料一般但味道清甜
湯色清澈帶點金黃 溫潤順喉回甘不膩
正宗煲左超過三小時以上既無味精湯
飯前飯後飲都咁岩 係燒味飯既良伴
叉燒雙蘭黃蛋飯
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茅台醬油雞燒鵝飯
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鵝汁西蘭花苗
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老火例湯
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