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2025-05-14
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好耐無食正宗又好味嘅台灣牛肉麵喇，今次剛巧路經呢間店舖，當然要把握機會入去試下喇。🥢鴨舌$68鴨舌嫩滑軟腍，滷味清香，並配有腍香花生及鹹菜。🥢麻辣鴨血冬粉$88鴨血軟滑中帶微微彈性，口感好好，配合順滑而帶彈性嘅冬粉，同時每條冬粉又索滿麻辣湯汁，非常惹味。🥢蒜醬西生菜$48平時食西生菜多數配蠔油 ，今次呢間店舖係加蒜醬，令到爽脆嘅西生菜更好味。🥢清燉牛肉麵$82切片牛展質地軟腍適中，牛味濃郁，配上口感厚實又Q彈嘅手工麵及清香嘅湯底。🥢紅燒腱心牛肉麵$86牛肉味濃而且質地嫩腍，湯底辣辣地並帶濃郁嘅鹵水香味，邊飲湯邊食Q彈手工麵，惹味又好味。🥤葡萄柚紅茶 L $32 加仙草$6選咗小冰及糖量30%，口味啱啱好，再加埋仙草，清新消暑啱哂夏天。🥤烏龍綠茶 L $30 加珍珠$6呢杯揀咗走冰及糖量30%，茶味清爽，再加咗Q彈香甜珍珠，口感豐富之餘仲可去油減膩添。
🥢鴨舌$68
鴨舌嫩滑軟腍，滷味清香，並配有腍香花生及鹹菜。
🥢麻辣鴨血冬粉$88
鴨血軟滑中帶微微彈性，口感好好，配合順滑而帶彈性嘅冬粉，同時每條冬粉又索滿麻辣湯汁，非常惹味。
🥢蒜醬西生菜$48
平時食西生菜多數配蠔油 ，今次呢間店舖係加蒜醬，令到爽脆嘅西生菜更好味。
🥢清燉牛肉麵$82
切片牛展質地軟腍適中，牛味濃郁，配上口感厚實又Q彈嘅手工麵及清香嘅湯底。
🥢紅燒腱心牛肉麵$86
牛肉味濃而且質地嫩腍，湯底辣辣地並帶濃郁嘅鹵水香味，邊飲湯邊食Q彈手工麵，惹味又好味。
🥤葡萄柚紅茶 L $32 加仙草$6
選咗小冰及糖量30%，口味啱啱好，再加埋仙草，清新消暑啱哂夏天。
🥤烏龍綠茶 L $30 加珍珠$6
呢杯揀咗走冰及糖量30%，茶味清爽，再加咗Q彈香甜珍珠，口感豐富之餘仲可去油減膩添。
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