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2021-06-27
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如果講灣仔燒臘店，除左老一輩同旅遊書推介既再興之外，竺扶大班都係一間幾有名既鋪。間唔中都見到有人誇佢既叉燒係全港最好之一。雖然餐廳身處鬧市中既一條小窄巷，周圍俾街市檔仔包圍，但食飯時依然聽到有唔少熟客特登黎斬料加餸，一盒盒買走。.黯然銷魂鴛鴦飯 💲68⭐️3.5/5鋪頭自創菜式。即半肥瘦濃邊叉燒 + 冰燒鳳凰雞 + 雙蛋飯。叉燒濃邊有咬口，但感覺好似真係濃左少少😆。鳳凰雞其實相對失色，配上醬汁係唔錯但似係乾既煎雞扒，燒到有點過左火唔夠肉汁略扣分，另上既鳳凰辣汁幾開胃。可能下次叫番佢地拿手既燒味雞鵝，或者淨叉燒會更好。.跟餐奶茶底薄同略帶苦澀，下次唔會浪費Quota。.🔸 以同類燒味鋪或者茶記集團快餐店黎講，竺扶大班既燒味係做得出色同用心。叉燒做得確唔錯，性價比高，可定期回頭系列。.不專業食評 nei.foodie
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黯然銷魂鴛鴦飯 💲68
⭐️3.5/5
鋪頭自創菜式。即半肥瘦濃邊叉燒 + 冰燒鳳凰雞 + 雙蛋飯。叉燒濃邊有咬口，但感覺好似真係濃左少少😆。鳳凰雞其實相對失色，配上醬汁係唔錯但似係乾既煎雞扒，燒到有點過左火唔夠肉汁略扣分，另上既鳳凰辣汁幾開胃。可能下次叫番佢地拿手既燒味雞鵝，或者淨叉燒會更好。
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跟餐奶茶底薄同略帶苦澀，下次唔會浪費Quota。
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🔸 以同類燒味鋪或者茶記集團快餐店黎講，竺扶大班既燒味係做得出色同用心。叉燒做得確唔錯，性價比高，可定期回頭系列。
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不專業食評 nei.foodie
黯然銷魂鴛鴦飯
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