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2021-02-20 235 瀏覽
元祖有很多不同特色的沾麵, 有龍蝦、有海膽、黑松露等,噱頭十足, 沾麵加入海鮮元素, 咁吸引, 入去試一試, 餐廳坐滿食客, 應該唔錯有咁多款選擇, 最後點了必食項目, 極上芝士蟹黃沾麵($148), 濃湯熱辣辣奉上, 太滾燙了,等他稍涼一下, 試一試,湯底十分鮮甜, 味道有點像西式的龍蝦湯, 但更加濃烈, 除了拉麵上有數片叉燒之外, 湯底內竟然都有豚肉, 而且應該還有一點龍蝦肉, 這麼多配料很有驚喜。 這個湯底十分掛麵, 把一撮拉麵放進去沾一下,已掛上了差不多一勺子的湯,所以湯很快便見底,但唔緊要, 這裏有無料(免費)加沾麵湯底, 唔夠可以再加,好正芝士蟹黃像極甲羅燒,滿滿的松葉蟹膏上是一層焗香的芝士, 亦鮮甜又芝味另一款經典的濃厚豚骨叉燒拉麵($79),也不錯, 很喜歡叉燒有快速灼燒過,充滿油香味, 又有燒香的味道
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元祖有很多不同特色的沾麵, 有龍蝦、有海膽、黑松露等,噱頭十足, 沾麵加入海鮮元素, 咁吸引, 入去試一試, 餐廳坐滿食客, 應該唔錯


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有咁多款選擇, 最後點了必食項目, 極上芝士蟹黃沾麵($148), 濃湯熱辣辣奉上, 太滾燙了,等他稍涼一下, 試一試,湯底十分鮮甜, 味道有點像西式的龍蝦湯, 但更加濃烈, 除了拉麵上有數片叉燒之外, 湯底內竟然都有豚肉, 而且應該還有一點龍蝦肉, 這麼多配料很有驚喜
。 這個湯底十分掛麵, 把一撮拉麵放進去沾一下,已掛上了差不多一勺子的湯,所以湯很快便見底,但唔緊要, 這裏有無料(免費)加沾麵湯底, 唔夠可以再加,好正


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極上芝士蟹黃沾麵
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極上芝士蟹黃沾麵
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芝士蟹黃像極甲羅燒,滿滿的松葉蟹膏上是一層焗香的芝士, 亦鮮甜又芝味


極上芝士蟹黃沾麵
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極上芝士蟹黃沾麵
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另一款經典的濃厚豚骨叉燒拉麵($79),也不錯, 很喜歡叉燒有快速灼燒過,充滿油香味, 又有燒香的味道


濃厚豚骨叉燒拉麵
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