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2024-04-02 32 瀏覽
座位舒服大張. 尤其人不算多的時候, 食得十分之舒服.呢到既沙爹湯算十分之濃烈. 所以煮既時候要不時攪拌. 以免焦底. 但就無其他配料. 可以加d配料會更上色. 更吸引.本地手切頂級牛頸脊 (388$)份量夠2-3人食, 睇下係有幾大食. 肉感小小彈牙, 牛味本身算重. 配埋本身好濃既沙爹湯底. 味道十分之正!黑松露餃(68$) + 蟹肉海皇餃 (68$) 餃子皮比較厚. 所以要注意煮耐小小. 如果煮得不夠長的話, 容易導致入面的肉不夠熟.松露食得香. 肉感彈牙. 我認為這價錢來講相當不錯. 蟹肉海皇餃方面就蟹肉味佔比較重. 皮有點滑.醬料方面, 我覺得算齊全, 個人喜好是沙茶+麻油. 整體餐廳價錢算合理, 人均400左右. 多人會好小小. 食物質素算偏高. 最緊要座位坐得舒服 方便和朋友聚會.
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座位舒服大張. 尤其人不算多的時候, 食得十分之舒服.
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呢到既沙爹湯算十分之濃烈. 所以煮既時候要不時攪拌. 以免焦底. 
但就無其他配料. 可以加d配料會更上色. 更吸引.
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本地手切頂級牛頸脊 (388$)
份量夠2-3人食, 睇下係有幾大食. 肉感小小彈牙, 牛味本身算重. 配埋本身好濃既沙爹湯底. 味道十分之正!
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黑松露餃(68$) + 蟹肉海皇餃 (68$) 
餃子皮比較厚. 所以要注意煮耐小小. 如果煮得不夠長的話, 容易導致入面的肉不夠熟.
松露食得香. 肉感彈牙. 我認為這價錢來講相當不錯. 蟹肉海皇餃方面就蟹肉味佔比較重. 皮有點滑.
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醬料方面, 我覺得算齊全, 個人喜好是沙茶+麻油. 

整體餐廳價錢算合理, 人均400左右. 多人會好小小. 食物質素算偏高. 
最緊要座位坐得舒服 方便和朋友聚會.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-18
用餐途徑
堂食