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2023-01-29
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今天同朋友到新都城中心吃晚餐,看到這間拉麵店門面裝修整潔光猛,所以便試一試餐廳主打拉麵,還有丼飯和小食蝦味噌豬骨湯麵 - 賣相和相片一樣吸引,有半熟溫泉蛋,叉燒,大蔥,紫菜和木耳。主角蝦味噌湯底十分濃郁惹味叉燒半肥半瘦,有入口即溶的感覺半熟溫泉蛋煮得剛好,蛋黃流心木耳十分爽口,配上拉麵來吃,多重口感日本魚乾豬骨湯拉麵 - 同樣有半熟溫泉蛋,叉燒,大蔥,紫菜和木耳。湯底則是濃郁豬骨湯帶有魚的鮮甜味拉麵口感十分煙韌,煮得剛好炸芝麻雞翼 - 即叫即炸,外皮炸得十分香脆,內裡肉質鮮嫩多汁這間拉麵店性價比高,絕對可以再來
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