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2022-10-27
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睇過好多食評及介紹，都話好好食，終於約到兩個老友去試陣！以前未有屯馬線去九龍城，我覺得去九龍城都幾唔就腳，除左諗起食泰國菜會去九龍城之外，如果打邊爐尖沙咀大角咀都好多選擇，所以去呢邊搵食既機會就少左。而家係宋皇臺站，由落車行到上去就真係3分鐘就到，極方便。沙爹湯底濃郁度爆炸，略甜帶咸，由於大部份食物都係較吸味既，所以會好想追住食，好過癮！！！浸係湯入面果件滑豆腐都入晒味，好食到震！牛肉都ok既，肉味唔係好重，個質都嫩，$360一碟份量合理，如果你同我一樣係牛魔王，呢度既牛肉就未必滿足到你，只不過係個湯底令牛肉加分。鱔片刀功都可以，切得適中唔太厚，不過就冇左果浸鱔既鮮味，肉質係淋身果種；點解咁講，如果去街市買鱔，睇住個師傅切落去索索聲，果條鱔既肉質食落口係彈牙脆既，真係非常好食。但$80有超過十片，咁計真係又抵又好食既！唔知係咪鱔都有急凍既呢？？韮菜餃，魚皮餃，水尤，粉腸，豬皮，炸魚皮等就乾淨企理，正常味道普通貨，都係果句：嬴在沙爹湯啦！啤酒又平，仲可以嗌泰國檔口果d沙冰飲下，幾爽既！火鍋食物唔多選擇，地方細，我6點45分到，都坐左7成客，仲有幾張枱（4-5張），唔知有冇得訂枱。第一次嚟
以前未有屯馬線去九龍城，我覺得去九龍城都幾唔就腳，除左諗起食泰國菜會去九龍城之外，如果打邊爐尖沙咀大角咀都好多選擇，所以去呢邊搵食既機會就少左。
而家係宋皇臺站，由落車行到上去就真係3分鐘就到，極方便。
沙爹湯底
濃郁度爆炸，略甜帶咸，由於大部份食物都係較吸味既，所以會好想追住食，好過癮！！！浸係湯入面果件滑豆腐都入晒味，好食到震！
牛肉
都ok既，肉味唔係好重，個質都嫩，$360一碟份量合理，如果你同我一樣係牛魔王，呢度既牛肉就未必滿足到你，只不過係個湯底令牛肉加分。
鱔片
刀功都可以，切得適中唔太厚，不過就冇左果浸鱔既鮮味，肉質係淋身果種；點解咁講，如果去街市買鱔，睇住個師傅切落去索索聲，果條鱔既肉質食落口係彈牙脆既，真係非常好食。但$80有超過十片，咁計真係又抵又好食既！唔知係咪鱔都有急凍既呢？？
韮菜餃，魚皮餃，水尤，粉腸，豬皮，炸魚皮等就乾淨企理，正常味道普通貨，都係果句：嬴在沙爹湯啦！
啤酒又平，仲可以嗌泰國檔口果d沙冰飲下，幾爽既！
火鍋食物唔多選擇，地方細，我6點45分到，都坐左7成客，仲有幾張枱（4-5張），唔知有冇得訂枱。第一次嚟呢個熟食中心，係我見過最乾淨整潔既，亦都係最細既，如果想一試呢個咁正既沙爹湯，真係要早d嚟！我未食過方X記，不過其實兩間舖行既路線都唔同，唯一可以比較既只有個沙爹湯底。
我兩個朋友偏細食，所以叫既野唔多，如果想邊食邊傾計呢度就比較嘈，另有兩間泰菜都坐無虛設，我估都係經濟好食。
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