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2014-12-23 276 瀏覽
一別 11 個多月,老闆娘仲認得我喎,環境無咩變,不過食客顯然少左好多,無辦法啦,依家大埔開多左好多問雞煲,又開左好多新餐廳,競爭非常激烈呢 ﹗我都要等枱,第二張。朋友仔仲未到,咁耐無黎硑究下個 menu 先,似乎無變過噃。奇味雞煲一隻中辣,今日好辣喎,搞到我不停颷汗,抺過不停 ﹗係咪近來我晚晚飲醉所以抗辣性弱左?定係依家比以前辣左呢?好鬼刺激,雞肉嫩滑帶肉汁,多種香料既味道加上辣椒、指天椒、花椒,辣到好 high 啊 ﹗奇味雞炒烏冬中辣,老闆娘就醒目地問我要邊隻烏冬,我要可以即炒普通嗰隻得喇,如果用贊岐烏冬,又要攞去烚左先呢。雖然噹噹只係平價烏冬,但配上奇味麻辣都非常好味,所有辣味滲入每條烏冬,比剛才既雞更辣,不過越辣越想食,好美味呀 ﹗不停抺汗又不停食囉。朋友仔頂得住啲雞,但頂唔住烏冬,食左幾條要放棄喇。最後所有烏冬由我一手包辦,雖然好辣,但好好味呢 ﹗以前我地仲會炒埋肥牛同豬潤,味道更香更濃添呀 ﹗極地辣烏冬就食完喇,體肉溫度颷升,堅要杯冰凍可樂降溫呀 ﹗手切本地牛肉,今晚碟牛怪怪地咁,太腍喇,少了點咬口,牛味還可以啦,但有點偏瘦,甜味不足,不過不失啦。黑豚腩片,我好似未試過喎,
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一別 11 個多月,老闆娘仲認得我喎,環境無咩變,不過食客顯然少左好多,無辦法啦,依家大埔開多左好多問雞煲,又開左好多新餐廳,競爭非常激烈呢 ﹗我都要等枱,第二張。朋友仔仲未到,咁耐無黎硑究下個 menu 先,似乎無變過噃。奇味雞煲一隻中辣,今日好辣喎,搞到我不停颷汗,抺過不停 ﹗係咪近來我晚晚飲醉所以抗辣性弱左?定係依家比以前辣左呢?好鬼刺激,雞肉嫩滑帶肉汁,多種香料既味道加上辣椒、指天椒、花椒,辣到好 high 啊 ﹗奇味雞炒烏冬中辣,老闆娘就醒目地問我要邊隻烏冬,我要可以即炒普通嗰隻得喇,如果用贊岐烏冬,又要攞去烚左先呢。雖然噹噹只係平價烏冬,但配上奇味麻辣都非常好味,所有辣味滲入每條烏冬,比剛才既雞更辣,不過越辣越想食,好美味呀 ﹗不停抺汗又不停食囉。朋友仔頂得住啲雞,但頂唔住烏冬,食左幾條要放棄喇。最後所有烏冬由我一手包辦,雖然好辣,但好好味呢 ﹗以前我地仲會炒埋肥牛同豬潤,味道更香更濃添呀 ﹗極地辣烏冬就食完喇,體肉溫度颷升,堅要杯冰凍可樂降溫呀 ﹗手切本地牛肉,今晚碟牛怪怪地咁,太腍喇,少了點咬口,牛味還可以啦,但有點偏瘦,甜味不足,不過不失啦。黑豚腩片,我好似未試過喎,之前試過係超市買黎打邊爐,烚完之後居然有脆口架。不過依幾片又唔會喎,睇佢貌似五花腩,但食落完全唔好膩,豬肉味特濃,口感棉滑帶點嚥韌,好好食 ﹗香芋包心丸,我唔食芋頭架呢,朋友仔話似麥當奴個香芋批喎。薯仔,我一向對用黎打邊爐麻麻也,平時我都唔多食薯仔,點都試一舊啦,味道還可以啦,似乎炸過既薯仔打邊爐比較好食。蘿蔔片,一般啦,都唔夠甜,有少少渣添。魚腐,堅係越黎越差,今次好咸呢,咬開裡面仲空洞洞的。枝竹,大路野,無意見。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)